[食記] 台北 中山站 稲町家香料咖哩 布丁最好吃

餐廳名稱：稲町家香料咖哩
消費時間：2020年/12月
地址：台北市中山區中山北路二段 42 巷 20 號
電話：02 2562 2050
營業時間：12:00 – 16:00、17:30 – 21:00
每人平均價位：$200up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：日式生乳焦糖布丁

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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/daodinjia/

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稲町家香料咖哩 位在捷運中山站附近，是一間網美、文青風格的日系餐廳，每到用餐時間就會出現排隊人潮。不過與一般常見的日式咖哩不同，稻町家香料咖哩的咖哩屬於質地偏水的咖哩，店又不像湯咖哩的溫順感。我對他們家咖哩還好，反倒是甜點日式生乳焦糖布丁超級好吃，根本是一間被甜點耽誤的日式咖哩店！
稻町家香料咖哩位在美食戰場一級戰區的中山站附近，從捷運中山站出來，往中山運動中心的方線走，約莫 5 分鐘就可以抵達。裝潢得相當日系文青風，是一間許多網美都很喜歡的餐廳。
這天在週日晚上六點初的時間來排隊，此時店內已經坐滿了第一輪的晚餐用餐客人，外頭排隊的人也不少，此時店員會先幫忙登記人數並遞上菜單。最後我們是大約等了將近 30 分鐘的翻桌時間，才輪到我們進門，進門後先點餐再入座。

稻町家香料咖哩菜單只有幾頁，但是還蠻豐富的，像是第一頁是隱藏版菜單「鮮嫩虱目魚柳海藻香料咖哩」，原本想點點看，但我們在台南就常在吃虱目魚，如果來台北還吃從台南當日直送的無刺虱目魚好像蠻好笑的，所以就放棄：Ｐ
咖哩的選擇有牛、豬、雞，單點有歐姆蛋、太陽蛋、溏心蛋、唐揚中卷、唐揚虱目魚、唐揚去骨雞腿、胚芽米飯、水牛莫札瑞拉起司，還有甜點日式生乳焦糖布丁。點任一份咖哩，都可以加價搭配套餐，其中必須推、超級推的就是稻町家的甜點『日式生乳焦糖布丁』，Amazing 的好吃，推薦必點！

精選天仁冰紅茶 $40
天仁冰紅茶，超甜...，喝起來有點像古早味紅茶，但真的是太甜了，我無法。

紅酒燉牛腱香料咖哩 $258
我點的紅酒燉牛腱香料咖哩，咖哩的盤子用祖母綠的盤子裝，木質托盤，感覺很日系。除了咖哩、牛腱肉外，還有茄子、小番茄、蓮藕、生菜、鴻禧菇、洋芋泥及胚芽米飯。我另外加點了一份 $50 元的歐姆蛋，看起來顏色相當繽紛，很誘人。
第一次吃大阪系印度咖哩，質地真的是稀稀的那種，一點濃稠感都沒有，但是味道是濃郁的，香料咖哩的獨特香氣特殊，帶有一點點的辛辣味，但其實我覺得不辣，多種香料製成，但實際上吃起來有點令人分不清是印度咖哩還是南洋咖哩？搭配胚芽米飯一起吃，一下子就可以把整盤吃光光。
牛腱肉燉得相當軟爛，但還是有口感，與咖哩融合在一起，還可以吃得到牛肉香味，好吃。歐姆蛋很扎實，很有彈性，蛋香搭配咖哩香蠻好吃。

唐揚去骨雞腿香料咖哩 $238
原本以為點了兩個不同的咖喱飯，咖哩醬可能是一樣的，但在稻町家，搭配雞肉與牛肉的咖哩不同。這一份唐揚去骨雞腿香料咖哩吃起來，感覺在味道上多了一點辣，看咖裡藏有花椒，獨特的香氣則應該是香茅的味道，屬於較南洋風的風格。
唐揚雞炸得外酥內軟，雞肉嫩，但味道普通，搭配濃郁偏黃的咖哩醬汁才會有獨特的口味。

日式生乳焦糖布丁 $70
今天最好吃的！！！就是這個日式生乳焦糖布丁！滑順好吃的口感，綿密又細緻。旁邊一小球鮮奶油跟草莓切片，幫擺盤加了分，味道上也更加乘，吃一口，布丁的蛋香就瀰漫在嘴中，愛甜點的人吃起來一定會覺得超幸福。

看起來繽紛的咖喱飯，但其實份量並不太多，日式讓我想到了嘉義的大人味咖哩、印度系則讓我想到了盛食咖哩店，高 C / P 值則是晴光市場的十巷咖哩莫屬。老實說這三間的咖哩，其實都比這間稻町家咖哩更合我的口味...，可能是我喜歡濃的、喜歡有甜味的吧？老實說，當時是看到網美打卡才來吃的，但真的吃了覺得有點普通。不過甜點布丁的美味程度倒是很令人驚艷，所以我才說這是一間「被甜點布丁耽誤的咖哩店」啊 ^^||

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