[食記] 花蓮 三兄弟玉里麵
餐廳名稱:三兄弟玉里麵
消費時間:2020年/10月
地址:花蓮縣花蓮市中正路290號
營業時間:AM10:30~PM11:00
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69346370
照片記錄:玉里麵(乾)(湯)100+豬頭皮30。
抵達花蓮後先去了太魯閣拍照,買佳興檸檬汁之後到市區覓食,因為這次不會經過玉里,查到這家玉里麵便過來吃吃看,老闆娘感覺不太理人,其實開口並不冷漠,
第一次吃玉里麵,是偏細有嚼勁的手作麵條,似乎有股特殊風味,不太明顯,
深色醬料和湯頭則有些特別,香而不死鹹,第一站簡單吃一下開個胃~
(乾玉里麵,看到肉片上有未融開的味精,不喜勿入)
(湯玉里麵,我比較喜歡乾麵)
(豬頭肉,香又嫩、新鮮有彈性,預期之外好吃)
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[問卦] 玉里有什麼好吃好玩的 在線等是這樣的啦 肥宅我現在往花蓮的路上 但什麼都沒做功課就出發了 想問各位除了玉里麵還有什麼有料ㄇ 或是該注意些什麼免得被當成鄉巴佬20
[問卦] 玉里麵是三小?出門買飲料 剛好也有點2 看到一家鵝肉店還鴨肉店的 賣什麼玉里麵? 玉里麵?22
[問卦] 有沒有台灣拉麵玉里麵的八卦如題 現在人在玉里 吃著玉里麵 真好ㄘ 玉里麵用大骨湯為湯底 使湯頭品嚐起來濃郁4
[問卦] 早餐吃玉里麵是不是蠻爽的?如圖片(來源:上面有浮水印) 稍微google一下 玉里麵,原名玉里大麵,臺灣地方麵食,因發源自花蓮縣玉里鎮而得名,其發展僅現存於7
[問題] 中壢的玉里麵中壢好像不只一家賣玉里麵 但傳統的玉里麵和黃色油麵略為不同 細一點 而且更有彈性一點 不知中壢有那間玉里麵有符合這個特色呢? 謝謝!5
Re: [問卦] 玉里麵是三小?如果住北部的話,可以不必跑這麼遠去玉里。 當然北投石牌那邊有一家玉里麵。 但我要說的是,上次跟同事去新竹一個叫北埔的地方,那邊小吃店的湯麵跟玉里麵有87%像。 不知道是玉里抄北埔還是新竹北埔抄玉里的。 就一樣台式豬骨湯頭+一片白切肉+油蔥酥青蔥豆芽菜 OR 有的有加滷蛋或貢丸。2
[食記] 新北永和 花蓮玉里麵店 四號公園平價麵館餐廳名稱:花蓮玉里麵店 消費時間:2022年/2月 地址:新北巿永和區安樂路461號 電話:02-29250058 每人平均價位:1051
Re: [問卦] 吃玉里麵是盤子嗎?北嗨~北嗨~鱈魚香絲 相思~夠味 絲絲入口歡樂跟著走 一口飲料一把相思 北嗨鱈魚相思