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[食記] 阿爸の芋圓 新北永和 很好吃芋泥&蔗片冰

看板Food標題[食記] 阿爸の芋圓 新北永和 很好吃芋泥&蔗片冰作者
Geiwoyujie
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餐廳名稱:阿爸の芋圓
消費時間:2020年/9月
地址:台灣新北市永和區保平路18巷1號
電話:+8862 2924 7461
營業時間:14:30 - 23:00
每人平均價位:63 TWD
可否刷卡:可,透過行動支付
有無包廂:無
推薦菜色:招牌芋見泥蔗片冰
官網:https://www.facebook.com/abba29247461/

圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/09/blog-post_21.html

2020年9月13日,這天和在中國天津工作的朋友
在台灣台北出外踏青
我們下午先去了一趟捷運關渡站的關渡宮
晚上則是來到位於新北永和的樂華夜市

來到樂華夜市吃吃逛逛
在吃完了郭家臭豆腐後
我們則打算來到阿爸の芋圓吃點冰品作為飯後甜點

阿爸の芋圓排隊的人非常多
所以我們趁著排隊時間來研究一下Menu

最後我們兩人合點了一份招牌芋見泥蔗片冰
價錢是135 TWD (= 4.72 USD)
這裡可以透過行動支付刷卡
對客人相當方便!

點完後我們則是等待位子入座
雖然人很多
但我們幸運地沒有等很久
就有位子可以坐了

https://imgur.com/2TiHMq5.jpg

過了一陣子後我們的冰送上來了
蔗片冰上面的配料
有芋圓,白玉,粉圓,薏仁以及芋泥球和芋泥漿

https://imgur.com/gGKjZdJ.jpg

裡面有一半的配料是芋頭
很適合喜愛芋頭的客人!
芋泥球口感綿密
而芋圓口感Q彈
芋泥漿則可以搭配其他配料一起入口!

https://imgur.com/qWv9WT1.jpg

蔗片冰以炭燒甘蔗汁製成
吃起來有一種獨特的燻香和甘蔗香的混合
口感一片一片的非常特別

個人最喜愛搭配上芋圓和白玉
兩者的口感都很Q彈
搭配芋泥漿和蔗片冰一起入口非常棒!

Q彈的粉圓和整盤冰的相性也是不錯
此外這種半透明的棕色也很漂亮

但相對來說
我和朋友對薏仁比較沒有愛
所以這個配料對我們來說就還好

在享用完了可口的冰品之後
因為朋友非常想吃三鮮羹
所以我們又走回永和樂華夜市
去排了人很多的三鮮羹

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10/26 23:08