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[食記] 新北 早喚-新開幕!外酥內Q的粉漿蛋餅!

看板Food標題[食記] 新北 早喚-新開幕!外酥內Q的粉漿蛋餅!作者
tiantian27
(teresa)
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餐廳名稱:早喚
消費時間:2020年/11月
地址:新北市板橋區民權路202巷8弄6號
電話:02-2271-0594
營業時間:週一~週五 06:30~14:00;週六、日 07:00~15:00
有無包廂:無
推薦菜色:肉鬆蛋餅、玉米蛋餅、地瓜球、炸湯圓
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353164552
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在板橋站的早喚,新開幕不久,
早喚是軟食力同門兄弟的新品牌,除了最招牌的粉漿蛋餅、飯糰外,還有炸湯圓、炸地瓜球、小肉豆等。
我很喜歡他們的粉漿蛋餅,外酥內軟Q~口感很棒,
對了!早喚的生意真的超級好...但目前不提供訂位!建議大家可以早點去報到,
以免像我們那天一樣,好幾個口味的蛋餅都完售,連最想吃的飯團都沒了...QQ

▼進入正文前,先給大家看看我們那天點的,
其實...這跟我們原本想點的完全不一樣啊!QQ
當天大概11點到,很多品項都已經賣完了!我最想吃的九層塔蛋餅、豬排蛋餅都賣完了,就連我最期待的飯糰也沒了...(哭)

▼位在板橋區的早喚,從捷運板橋站走過去,大約五分鐘腳程,交通相當方便,
看了店家粉專才知,原來早喚其實是軟食力師出同門的兄弟店~也難怪早喚會讓我有種熟悉感。

▼早喚的LOGO上有個小小的大聲公,
感覺就好像要拿著大聲公來給大家Morning Call一樣,超可愛!

▼早喚清新中又帶點溫馨感的內裝,給人一種舒適的感覺,在裡頭用餐是很舒服的。

▼早喚的店內座位不算少,無論是單人座位或是多人座位都有,
不過如同前文章開頭提到的,他們家生意真的非常好、加上目前也沒有提供訂位,
再次提醒想來內用的大家,一定要早點去卡位囉。


▼這是我們點的蛋餅們~外皮呈像金黃色豹紋的樣子,看得我都要流口水了...
早喚的蛋餅但不同於一般粉漿蛋餅從頭軟到尾的口感,
他們家蛋餅是外面煎得酥酥恰恰,裡頭還能保有軟Q軟Q的口感,咬起來很香~很對我們胃口。

▼肉鬆蛋餅 $50

▼要不是當天想吃的口味都賣完了,我們應該也不會點肉鬆口味,
但居然誤打誤撞?意外發現這個口味其實蠻不賴的,
肉鬆本身帶點甜味,搭配蛋餅一起入口,這鹹甜滋味很中我意,下次我一定還要點這個!

▼玉米蛋餅 $45

▼玉米蛋餅裏頭的玉米量很足,每一口都吃得到,
我真心大大推薦敢吃辣的捧油,可以沾點他們的辣油一起吃,
那又香又辣的滋味,吃到我們完全分不清臉上流的到底是鼻涕還是眼淚...辣得超級過癮!XD

▼地瓜球 $45
早喚的地瓜球是有包餡的,吃起來很涮嘴!但我是建議大家務必趁熱吃,才最好吃。

▼炸湯圓 $45
每次在早餐店看到炸湯圓,我都會毫不猶豫地點下去~XD
圓滾滾的湯圓沾裹了滿滿的花生粉,吃起來就是很幸福啊!

▼早喚不愧是軟食力的兄弟店,兩家都很中我意,
大大推薦他們的粉漿蛋餅,外酥香內軟Q的口感真的很讚,
可惜這次沒吃到心心念念的飯糰,下次一定要吃到!屆時再到我們的IG跟大家分享囉~

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