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[食記] 台南 INS飲食坊 近成大 海南雞飯 肉骨茶

看板Food標題[食記] 台南 INS飲食坊 近成大 海南雞飯 肉骨茶作者
oldfather
(oldfather)
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餐廳名稱:IN‘S飲食坊
消費時間:2020年/12月
地址:台南市東區長榮路三段66巷37-2號
電話:06-2363228
營業時間:11:30~14:00、17:00-21:00(周一公休)

圖文詳細版:https://ikachalife.com/41448

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之前有老饕推薦我們這家IN'S飲食坊的海南雞飯,

這天就來朝聖~ 店開在成大附近小巷內,

位置算是很隱密的老店,

進門就看到牆壁貼了老報紙報導,

還有賣肉骨茶跟煲仔飯。

店內很像家庭餐廳~ 比想像中還多位置,有提供好喝的茶。



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價位大概兩百左右~ 簡餐選擇蠻多,

還有港式煲仔飯和港式點心等等。




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肉骨茶湯麵

小珊說天冷點了肉骨茶湯麵,

有炸豆皮、金針和帶皮的豬腩肉。

肉塊蠻多的~ 適合搭配肉骨茶湯一起吃。

細麵很得小珊喜愛~ 湯頭不錯,

但是第一次吃到料這麼特別的肉骨茶麵 XD



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海南雞飯

簡餐的擺盤,海南雞肉量還蠻多,

還有一些蔬菜可以搭配,沾醬有兩種都很棒!

雞飯給很大一碗,調味的很香,

採用泰國長米~ 口感很好!

海南雞肉外表比網路實際的顏色還黃,

吃起來很入味,雞肉肉質很嫩很好吃,

海南雞飯整體真的算有水準,

感覺來吃的都是熟客老饕,有機會再來試試煲仔飯!




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12/16 20:51