[食記] 桃園大溪慈湖 天賜佳雞甕仔雞(熱炒、烤雞
【天賜佳雞甕仔雞】
電話:03 387 9287
地址:桃園市大溪區復興路二段52號
營業時間:11:00–14:30, 16:30–20:00(假日下午無休息,週一公休)
消費時間:2020年12月
每人平均價位:250~400
服務費:無
外送: 無
其他支付:無
備註:大溪居民9折
停車場:有
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/9746
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今天要講的甕仔雞,這家的位置也蠻特別,是在台七線慈湖上面一點,可
能這邊已經是比較靠山區了,大多人如果不去拉拉山可能也不會路過,美味總藏在特別的小角落呀!如果台南關子嶺的雞我會推旻鴈甕缸雞,桃園這邊的話我則是大推這家天賜佳雞了!
位置就在台七線正上頭很好找,也有個大大的看板。
對面則是小七及天御花園,本來想說吃飽飯來逛逛,結果太晚拉!
店內用餐有免費的停車場,我想~搭大眾交通運輸來的人,一年應該沒幾隻小貓吧。
假日是11~20全日無休喔,這很棒~常常去景點總是會因為些事延誤時間,不用急急忙忙的趕時間,在奇怪的下午3、4點想吃也可以吃。
最近的豬肉議題沸沸揚揚,這邊則是使用台灣高雄的豬仔,可安心享用。
大溪人有9折優惠,大溪的朋友如果想晚上加個菜或是路過想吃雞,來吃9折好划算!
整個場地很大,車道環繞一圈。
我這次大約是快5點時前來,此時空空只有一桌,等6點要離開時,沒想到已經差不多坐滿,如果想吃也是好安排行程的話我是建議打電話去訂個位。
這的桌型都是圓桌差別只是大圓還是小圓,桌數也頗多的~,家族聚餐聚會一大群人來吃飯非常適合。
餐具自取,也不收一成服務費。
當月壽星還有送蝦耶,可惡,我差沒幾天就可以吃到送的白蝦拉>"<
這邊比起別家還有個優點,他們有提供半隻的選擇,所以兩人來吃頗划算,半隻才350炒個青菜或配樣菜,這樣也才600左右,不然全雞2人吃又撐又貴,人多也有很多不同價位的合菜選擇。不過單點菜的價位,是略高一咪咪,大約都要2XX左右,炒青菜要120~150,但人多還好拉。
這回我們沒有吃店家配好的2人套餐,改自己點87分像的單點,點個半雞、炒高麗、炒香菇,搭配會送的筍香雞湯、地瓜,這樣就吃超飽DER。
飲料的部分有蘋果西打就夠拉,其他都跟一般熱炒店差不多。
也有提供免費熱茶,喝這個就好了。
這樣1雞2菜1瓜1湯2飯,只要610是不是很划算呢?因為也好吃所以整體覺得CP值爆高。
【甘梅地瓜】
這地瓜是贈送的,來了兩次都有,雖是贈送但也不馬虎,外皮超酥內鬆軟,地瓜的品質不錯香甜可口,外頭再灑上些甘梅粉,很好吃的一道地瓜,要我單點我也覺得蠻值得。
【清炒高麗菜 NT.120】
烤雞店有很多萃取過後的美味香雞油,這拿來炒青菜最棒了,這的高麗也是非常清脆可口,或許是高山的因為離拉拉山很近,直接產銷下來XD?
調味上中略偏鹹,蒜味香,這整道菜是我喜歡的口味。
【清炒香菇 NT.120】
也是比較便宜的清炒類之一,炒香菇其實我也很愛吃,這邊的香菇水嫩水嫩,青蔥爆香過的香氣濃,簡單的調味讓這道炒香菇就很好吃,也是個配飯的好朋友。
【甕仔雞(半隻) NT.350】
半隻雞也只要350而已,雖然只有半隻,不過他們家的雞蠻大的耶,送上來不像大家常看到的甕仔雞是手扒雞的型式,有幫切好大塊,用夾的就可以吃拉,但應該也是可以跟店家說留個全雞別切,有時自己扒也是種樂趣。
這家的皮雖然不是我吃過最脆的,不過雞胸的部分應該是我吃到最香也保有水份的佳雞,雞腿不用說大家的都不錯吃,但這家是連雞胸都好吃耶,味道上那煙燻的香味有竄進肉的纖維內,而雞皮有的有酥,有的微軟保有油脂。
搭配這烤過的雞油,美味程度跟本飛天!這雞油不僅可沾肉,也可以來個雞油拌飯,雖然油吃太多對健康不好拉,但是實在難抵擋這誘人的香氣,哈哈哈。
這邊的雞油筍湯也頗讚,我忘了在哪裡吃過有一家跟本是大鍋湯沒啥香味,也吃過那種可能住七股的居民,鹽像不用錢似的,更扯的是我也有去過有的店還要花錢點這碗雞湯…。
這家的雞油湯超棒!那湯內還留有煙燻烤雞的香氣,半隻雞就給你超大一鍋,撈掉上層多餘的浮油後,整個香濃順口讓人一碗接一碗,不過我跟熊仔兩個人,不一碗接一碗是喝不完的啦。
【簡單小評】
在台七線上,靠近慈湖上去一些,竟藏身了一家超美味的甕仔雞店,讓我這個閱雞無數的肥宅也難忘那好滋味及香氣,每次有到台三線及台七線大溪、龍潭、復興時,總是想來這吃個雞,這家的優點是不論是2人前往用餐還是多人用餐,都可以吃得很划算,2人可點半隻配上一些炒菜就好,還送湯和地瓜,多人可點合菜類,2500就有10人合菜,一人只要250真是佛心的價位耶!整體環境也算是蠻舒適(雖然有次去冷氣壞掉35度天熱歪,補償送我們喝很多飲料XD),還有免費停車場。所以也大推如果在附近去慈湖散步、拉拉山採水蜜桃或角板山健行時,可以來吃個佳雞,畢竟這是天賜的,不吃可惜。
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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[食記][白河] 阿寬甕仔雞餐廳名稱:關子嶺阿寬甕仔雞 消費時間:2022年/04月 地址:台南市白河區732(仙草埔7-11對面) 電話:06 303 2391 營業時間:11:00-2:00(週二公休)4
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[食記] 基隆市信義區深溪路-古早風味甕仔雞餐廳名稱:古早風味甕仔雞 消費時間:2022年/12月 地址:基隆市信義區深溪路3-5號 電話:02 2466 0057 營業時間:16:00–01:00/15:00–01:00(六)/周日公休- 餐廳名稱:關子嶺竹香園甕缸雞-關嶺總店 消費時間:111年2月 地址:台南市白河區46-3號 電話:06-682-3100 每人平均價位:NT500元
- 餐廳名稱:關子嶺阿寬甕仔雞 消費時間:2022年/04月 地址:台南市白河區732(仙草埔7-11對面) 電話:06 303 2391 營業時間:11:00-2:00(週二公休)
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- 餐廳名稱:古早風味甕仔雞 消費時間:2023年/1月 地址:台灣基隆市信義區深溪路3-5號 電話:+8862 2466 0057 營業時間:16:00 - 01:00(+1) (週一至週五)
- 作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 古早風味甕仔雞 基隆信義 香酥多汁甕仔雞 時間: Fri Jan 13 18:26:13 2023 餐廳名稱:古早風味甕仔雞 消費時間:2023年/1月