[食記] 高雄 澎湖陳 來碗暖暖的 米糕粥 與 燒麻糬

餐廳名稱：澎湖陳 八寶冰 紅豆湯
消費時間：2020年12月
店家地址：高雄市三民區三民街122號
店家電話：07 221 1780
營業時間：09：00～00：00
餐點價位：燒麻糬（25元），米糕粥（50元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：花生燒麻糬，芝麻燒麻糬，米糕粥
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無

圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353308002

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只要天氣一冷或是到了該吃湯圓的日子，

總是會讓人想起澎湖陳跟老周，

這兩間開在三民市場之中台式甜點的排隊名店。

在這種超熱門的時間點，

排隊超過半個小時也是稀鬆平常的事情，

當然值不值得每個人的標準不同，

壽司羊是覺得只要附近有停車位，一切都好辦。

不過還是要說......

有沒有米糕粥系的達人有推薦其他米糕粥的......

壽司羊真的很愛吃米糕粥～～～

澎湖陳的賣的東西比隔壁的老周還要多一些，

除了常見的台式甜品之外，還有果汁跟飲料，

兩間店的價格都不貴，很適合當成台式的下午茶或消夜。

燒麻糬（花生 黑芝麻 皆25元）

放在糖水之中煮的麻糬本來就有一點淡淡的甜味，

配上了厚厚一層的花生粉跟黑芝麻，吃起來甜味跟香氣又更加豐富。

麻糬吃起來的口感本身是Q彈的，

但是不是那種硬Q，而是帶有軟黏口感的Q彈。

花生的香氣比較外放，而黑芝麻的味道則是比較內斂，

壽司羊個人會比較喜歡花生的味道，

一次吃一個感覺還是比較舒適，

兩個吃到最後會有點膩口。

米糕粥（50元）

忘記是可以免費價三種還是四種的料，

當天加了芋頭，小湯圓，跟芋圓。

湯圓跟芋圓都加了不少，

以口感上來說，

湯圓比較軟，而芋圓比較有彈性，

壽司羊比較喜歡芋圓的口感。

芋頭的部分就比較普通，感覺起來稍微比較沒有特色一些，

吃起來不是不好吃，只是跟米糕粥配起來好像不是很合拍。

不確定澎湖陳是不是都這樣，

但是吃起來的感覺會覺得，

相對於老周的米糕粥，

澎湖陳的米糕粥吃起來會比較有糊糊的感覺，

濃稠感比較高一些。

圓糯米吃起來的口感也比較軟。

但是澎湖陳壽司羊也只有吃過一兩次，

之後有機會多次幾次再來比較看看。

感想：

雖然文中多次提到老周，

但是並沒有要說哪一間比較好的意思，

因為每次在重要節日去吃兩間店的排隊人潮都不少，

所以通常就是選擇一間人潮比較少的去吃。

當天剛好是一個天氣不是很冷的下午，

所以很幸運的不用排隊，

而且還可以好好的拍照跟不要有壓力的慢慢吃。

下次想要試試看澎湖陳的杏仁茶，

不知道有沒有喝過大家可以可給點意見～～～

最近天氣比較冷，

希望大家也要注意，多穿一點再出門，

寧可手上多拎一件外套，也不要身上少穿一件背心。

最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～

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