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[食記] 台北 雄記蔥抓餅-必比登推薦!大排長龍啊

看板Food標題[食記] 台北 雄記蔥抓餅-必比登推薦!大排長龍啊作者
tiantian27
(teresa)
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餐廳名稱:雄記蔥抓餅
消費時間:2020年/9月
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2號
電話:0932 948 003
營業時間:週一~週日 15:30~00:30(週三公休)
有無包廂:無
推薦菜色:蔥抓餅
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353023559
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在公館夜市的雄記蔥抓餅,一直是我的愛店,
雄記蔥抓餅在前年就已經入選米其林必比登推薦,去年也不負眾望再度入選,
蔥抓餅算是台灣再平凡不過的小吃,但雄記蔥抓餅能客製出多種不同口味,
且老闆相當和藹親切,價位也很合理,難怪能在必比登榜上蟬聯!我真心覺得實至名歸。

▼這份蔥抓餅裡滿滿黃澄澄的爆漿醬汁,是不是光用看的就很誘人?

▼位在公館夜市裡的雄記蔥抓餅,從捷運公館站走過去,約5分鐘腳程,交通相當方便。

▼將!將!將!將~榮獲必比登推薦!
不過這個牌子應該可以換了,因為雄記蔥抓餅去年又入選啦!
(我是2020年中的時候去的,只是現在才來跟大家分享~所以搞不好現在店家已經掛上新的牌牌?)

▼攤位旁擺著滿滿的麵團,看上去好療癒。

▼排排站的金黃色蔥抓餅。

▼雄記蔥抓餅的配料多元,建議大家可以趁排隊時就先將自己想要的口味看好,比較省時,
點餐時,老闆除了會問想要點的口味外,也都會親切地詢問:
「要不要加辣?」「要不要加免費的九層塔?」「要不要試試我們的黃色芥末醬?很好吃哦~!」
我來這裡吃了好幾次,每一次老闆都是這麼親切的詢問,給人一種相當暖心的感覺。


▼蔥抓餅加蛋加起司 $45(加免費的九層塔和芥末醬,辣度選小辣)
如果第一次到雄記蔥抓餅不知道該怎麼點,建議大家可以跟我點一樣的,
起司在熱騰騰的蔥抓餅裡融化成起司醬,和老闆大推的芥末醬完美融合在一起,吃起來鹹香中又帶點甜,
再搭配上店家自製的辣椒,一整個超過癮!我不到五分鐘就嗑光了。

▼這間雄記蔥抓餅真的是我的愛店,每次去公館夜市都會去買,
以這樣銅板價的價格,可以買到一份飽足的蔥抓餅和老闆親切的服務態度,我覺得很值得!
喜歡吃蔥抓餅的捧油,如過有去公館夜市,不妨可以試試唷!這邊就簡單跟大家分享啦。

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