PTT評價

[食記] 南投 涵碧樓中餐廳 再訪

看板Food標題[食記] 南投 涵碧樓中餐廳 再訪作者
wawa2017
(飄洋過海來看你)
時間推噓 4 推:4 噓:0 →:1

餐廳名稱:涵碧樓中餐廳
消費時間:2021年1月
地址:南投縣魚池鄉中興路142號
電話:04 9285 5313
推薦菜色:東坡肉

來介紹一家大概前後吃了四、五次的餐廳 是在涵碧樓裡面的中餐廳

住宿很厲害我知道(應該大家都知道哈哈)

但這裡就不多介紹了~美食優先啊!

我會那麼喜歡這家餐廳除了食物沒什麼地雷外

氣氛也是我滿在意的點 每次來吃時

主廚都會親切來桌邊和我們聊聊天(帽子戴高高的就是主廚 真的很可愛)

主要都是介紹菜的特色及來由

這裡菜色都是選自當地食材 新鮮上桌 來自南投或台灣當地

味道不會太複雜(我滿怕過於重口味或調味很複雜)

這裡的菜色比較屬於吃得到食材的新鮮與原味

每次聽主廚講解過程中 都再次感覺到這家餐廳真的滿用心

我個人不太敢吃肥肉 但這裡的東坡肉我竟可接受

每次來好像都有點 這次品嚐餐點口味依然有水準之上

就是類似沒有住飯店都會想帶朋友來吃的餐廳

如果硬要找缺點應該就是不要太認真吃飯了

因為餐廳落地窗看出去景色很浮誇 日月潭就在眼前(真的就在眼前)

可以一邊吃著美食一遍享受這高規格的風景

希望我的介紹 可以讓大家帶來好心情

我好像每次都顧著吃 一上菜就開吃 都沒拍好 就加減參考啦~

不管是要去吃哪家餐廳都可以

總之 小心防疫下 心情也要保持開心喔~
https://i.imgur.com/Z4tuaee.jpg

https://i.imgur.com/x4jh2zg.jpg
https://i.imgur.com/PwtFaEG.jpg

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.227.236 (臺灣)
PTT 網址

jennifercool01/30 22:42推一波~看著日月潭吃飯真的很夢幻耶~疫情中還可以

jennifercool01/31 11:09這樣享受美食好幸福

真的 我美國朋友看到我們還可以安全下出去走走都很羨慕

zuben66601/31 21:46能夠跟主廚聊天也太特別了吧!話說涵碧樓的菜色自然清淡

zuben66601/31 21:47而且美味,部分不敢吃的菜多少都會敢嘗試一下。

主廚很可愛 也很親切 台灣真的滿多好吃餐廳 幸福

Petid01/31 22:13欣賞日月潭景色一邊用餐是一大享受

※ 編輯: wawa2017 (114.27.35.191 臺灣), 02/02/2021 21:33:04