PTT評價

[食記] 台北中山 蘭亭 晶華飯店21F 舊晶華軒菜色在這

看板Food標題[食記] 台北中山 蘭亭 晶華飯店21F 舊晶華軒菜色在這作者
AlphaD
(DD)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:蘭亭 晶華飯店21F
消費時間:2020年/4月
地址:104台北市中山區中山北路二段39巷3號21F(電梯坐到20F再走上去)
電話:02 2523 8000
營業時間:12pm~3pm, 6pm~9pm
每人平均價位:800
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:東坡肉
官網:https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/lan-ting

https://i.imgur.com/RSuCMtJ.jpg


https://i.imgur.com/AvVmCtl.jpg

圖文網誌:
https://pse.is/QWFN4

晶華會員餐廳,自從晶華軒換主廚,舊菜色就轉到蘭亭來了。東坡肉依舊好評

會再訪的原因是,看了gmap上,晶華軒新主廚的評價

有很多人反應為什麼晶華軒有名的麻婆豆腐不見了

人多到我非常好奇,而且有的人把他形容得很強

後來一問,舊的菜色都轉到蘭亭來了,含我最愛的髮絲牛百頁

整體菜色水準依舊很高,辣婆豆腐夠香,但是覺得太辣,而且不夠麻

== 菜色 ==
東坡肉 5/5 240元 以前只有麵,現在有飯跟荷葉餅,配飯真的超級搭,所有人的第一名,大推

皮蛋老虎菜 5/5 220元 小辣,調味不錯,廣受好評

絲瓜老少蛋 4/5 380元 湯收的比較乾,以前比較水,覺得有進步

麻婆豆腐 3/5 260元 覺得太辣了,不知有沒有比較不辣的版本

髮絲牛百頁 5/5 380元 有加花椒,所以麻得有後勁,我很愛的一道菜

醬爆米香牛仔粒 2/5 980元 覺得還好,不用點

--
- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版,照片二欄,整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版

ig: superdhuang
https://caocaoluveat.net

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.119.112.221 (臺灣)
PTT 網址