[食記] 台北 萬華區│元之寶拉麵湯餃館

餐廳名稱：元之寶拉麵湯餃館
消費時間：2021年/1月
地址：台北市萬華區漢口街二段34巷13號
電話：02-2375-5862
營業時間：星期四、星期日公休
星期二 11：30 – 14：00
星期一、三、五、六 11：30 – 21：00
每人平均價位：$120

好讀圖文版：https://rlaidiary.com/yuan-zhi-bao/

西門町商圈除了最熱鬧的中心區域外
周邊巷弄裡也有許多隱藏版美食
其中的元之寶拉麵湯餃館就位在不起眼的窄巷內
一旁緊鄰的是素食人氣餐廳「全真素食」

店內的環境簡單乾淨
每到用餐時間人潮總是絡繹不絕

每張桌上擺放了數種調味料
可以依喜好調製水餃沾醬
桌上的酸菜和店內的牛肉湯系列也很合拍

元之寶拉麵湯餃館 菜單

餐點種類基本上分為拉麵、餃類和湯品
算是以麵食為主的店家而且價位也不貴
一般食量的人點小碗份量就足夠了

在門口旁也有許多現切滷味可以選擇
價格可以直接向店家詢問

担炸拉麵(小)│65元

担炸拉麵算是招牌的鎮店之寶
幾乎每張桌上都能看到這碗麵

担担麵加上炸醬麵的組合體
肉燥給的很大方鋪了將近半碗麵的面積
絞肉的比例以瘦肉偏多所以吃完不會膩口

扎實有嚼勁的麵條非常Q彈
可以輕易的吸附醬汁

將麵條、肉燥和醬汁攪拌後吃來非常的夠味
炸醬、麻醬及担担融合了鹹、香、辣
非常棒的組合比例
讓人一口接著一口

水餃(個)│6元

皮薄餡多的手工水餃也不錯吃
肉餡裡混了許多蔥花
咬下後有著蔥香和肉香

牛肉湯餃(小)│75元

長時間熬煮的牛肉湯頭
雖然沒吃到牛肉
但濃郁的湯頭喝起來也在水準之上
搭配手工水餃變成湯餃也相當適合

牛肉蛋花湯(小)│25元

鎮店之寶担炸拉麵的最佳搭配組合
一樣是牛肉湯頭
加入了蛋花和蔬菜後
讓湯頭的鹹度降低了一些
喝來更順口

平均花費與心得

此次平均花費金額：113元/人

隱身在西門町巷弄中的老店
餐點口味都有一定水準
CP值也不錯
每到用餐時間客人總是絡繹不絕
如果在西門町想簡單吃點麵食
這裡是個值得推薦的選擇

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02/15 15:58