PTT評價

[食記] 桃園中壢 美味書香麵 義民路和平素食麵

看板Food標題[食記] 桃園中壢 美味書香麵 義民路和平素食麵作者
dong1104
(東蛙)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:義民路和平素食
消費時間:2021.02
地址:桃園市中壢區義民路95號
電話:03-493-4899
營業時間:07:00~14:30
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:書香麵



好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44649271


這間位於桃園中壢義民路上的「義民路和平素食」,是一間相當推薦的中壢素食小吃以及中壢素食麵小吃店

義民路和平素食的特色就是他們的手工麵都是現點現?現切現煮,有手工麵和手工麵疙瘩,一碗最貴才60元

推薦這裡的書香手工麵,湯頭喝起來香香辣辣的,還有加入了辣豆瓣醬和香樁,味道相當不錯唷!

義民路和平素食的位置就在桃園中壢義民路上,對面是舊社公園

義民路和平素食的店內用餐環境,店內座位數量不多

義民路和平素食的餐點種類和價目表

這裡的餐點有湯麵類、乾麵類、湯類、飯類和果汁類

價格非常便宜實惠,最貴才60元

我們真的很常來吃這間義民路和平素食,因為他們的手工麵條都是現點現?現切現煮的

看著老闆娘熟練的把麵糰?成麵皮,然後再用刀子畫成粗細不一的麵條

做好麵條後就可以下鍋煮麵了

除了素食手工麵之外,這裡也有提供各種素食小菜可以搭配素食麵一起享用

這裡的素食小菜大都以豆類製成的素料,除了口感不錯之外,價格更是便宜

書香手工麵(60元)

手工麵疙瘩是用手直接撕成塊煮,口感非常Q彈有嚼勁

手工麵條口感較軟Q一些,但兩種都非常好吃

麵裡還會有素肉

素肉吸飽湯汁,味道真是不錯呢

書香麵的湯頭使用蕃茄熬湯底,再加上豆瓣醬和香樁,搭配大量蔬菜真是料多美味唷!

------

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.86.70 (臺灣)
PTT 網址