[食記] 台南 星野肉肉鍋 plus 火鍋吃到飽
餐廳名稱:星野肉肉鍋PLUS
消費時間:2021年/02月
地址:台南市東區中華東路一段 358 號 5 樓
電話:06 208 7588
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:美國SRF極黑和牛
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/hoshino-tainan-tsmall/
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星野肉肉鍋PLUS,吃到飽 $398+10%起。
南紡購物中心二館轟轟烈烈的開幕,吸引了許多美食品牌進駐,原本 星野肉肉鍋PLUS 只在新光三越吃得到,現在到南紡也吃得到了!星野肉肉鍋主打的是電動升降鍋物,依照不同的價位,提供美國和牛、澳洲和牛、牛舌、干貝、天使紅蝦等高級食材吃到飽,吃到飽價格從$398+10% 起,生意超級好,現場一位難求,建議來之前一定要事先訂位!
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為什麼說一定要訂位?因為這天我們中午想說晚上要來吃,打電話就說當天無法電話訂位,要現場等。結果我們約莫六點到現場訂位,櫃檯說大概七點半,結果我們癡癡地等到了八點出才有位置...,覺得餓死了超厭世。所以這就是我強烈建議想吃一定要定位的原因,因為很多比我們晚一點來的客人,櫃檯人員是直接不給訂位,想吃也吃不到,只能另外找一天再來吃。
[icon name="check" class="fa-col" unprefixed_class=""] 星野肉肉鍋 PLUS x 100分鐘吃到飽價位
平日午餐限定:$398(無牛肉)
極品人氣系列:午餐、宵夜 $468;晚餐、假日$528
冷藏熟成系列:午餐、宵夜 $528;晚餐、假日$588
頂級奢華系列:午餐、宵夜 $628;晚餐、假日$688
豪華海陸饗宴:$798
星野肉肉鍋PLUS 的價位依照不同肉品跟海鮮有不同選擇,我這天選的是頂級奢華系列的肉品,比較不一樣的是多了「美國SRF極黑和牛」、「澳洲特選黑毛和牛」、「極品彈牙牛舌」。原本想要直接點豪華海陸饗宴,但想說肉應該已經很夠吃,再多了海鮮應該也吃不了這麼多樣,所以第一次來就先只點肉來吃。
[icon name="check" class="fa-col" unprefixed_class=""] 星野肉肉鍋 PLUS x 湯底選擇
免費:日式豚骨鍋、汕頭扁魚鍋、藥膳養生鍋
+ $38 元:鮮蔬番茄鍋、日式壽喜燒、日式昆布鍋
+ $68 元:起司牛奶鍋、泰式酸辣鍋、星馬叻沙鍋
+ $88 元:巴蜀麻奶鍋、蔥滿骨氣鍋
+ $169 元:元氣卜卜鍋
店內裝潢走的是木質系的主視覺,用了一些綠色植物妝點,讓店內的氛圍更舒適。連吊燈也是美美的,相當整齊劃一。座位數還蠻多,兩人座跟多人座都有,如果是兩人座,跟隔壁離得比較近,也都有用透明隔板隔起來,讓人在用餐上更衛生。
店內的肉品標示清楚,沒有萊豬 XD
星野肉肉鍋PLUS特製的電動升降火鍋!鴛鴦鍋的設計,一次可以點兩個湯頭,我們這次選了藥膳養生湯跟巴蜀麻奶鍋。巴蜀麻奶鍋只有微辣,不太吃辣的我很能接受,兩個的湯頭都還不錯。
而電動升降火鍋是什麼概念?是只要按一個扭,內鍋就會升起的特製火鍋!!我第一次看到,真的覺得超酷的啊!這樣的好處是火鍋裡頭有什麼料都可以看得一清二楚,也不用因為食材掉在鍋中撈不到覺得困擾,這麼聰明的設計真的要給一個讚~。接下來就看看自助吧有蛇麼東西。
蔬食吧,有 10 多種的蔬菜可以選擇,補菜的速度也蠻快的。
比較令我驚喜的是還有一些熟食區,像是薯條、雞塊、豚丼壽喜燒、日式咖哩、韓式辣炒年糕、麻辣湯底...等,可以吃的東西還蠻多元的。白飯的話是採用西螺頂級壽司米,想喝熱甜湯也有銀耳紅棗桂圓湯。
冬粉、麵條、飯都是吃到飽餐廳必備的,但當我看到這個不倒翁麵,其他麵類都被我拋在腦後。第一次吃到不倒翁麵是在新馬辣,當時就覺得這麵條未免太 Q,口感超好,所以我看到立馬拿來一包丟進麻辣湯頭中(笑)
飲料選擇很多,冷的有蜜桃茶、金桔蜜風味綠茶、奶茶、氣泡飲料、蘋果汁、沙瓦機跟可爾必思冰沙機;熱的有現萃蜜香紅茶、現萃蜜香奶茶、現萃包種清茶、現萃種奶綠、相思紅豆奶茶、紅豆拿鐵。水果有四種,這天有葡萄、柳橙、番茄跟百香果。
冰淇淋選擇有三個品牌,明治 Meiji、哈根達斯跟明果 Mingo,每一個冰箱都有四種口味可以選,Mingo 有榴槤口味,我覺得很特別,推薦可以試試。另外還有霜淇淋機,這天的霜淇淋有香草跟巧克力兩種口味。
一開始,先上了美國SRF極黑和牛跟澳洲特選黑毛和牛,上層比較油的是美國和牛,第一盤送的時候我有點看不出來,但送第二次時,看到這個油度...,我真是嚇傻了,真的是有夠油的。不過兩個和牛肉比較起來,嫩度差不多,但是美國牛的肉味真的比較好吃一點。
櫻桃鴨、極品彈牙牛舌,鴨肉煮起來不柴,意外的還蠻好吃,牛舌很薄切,薄到都可以看到盤子,所以喜歡牛舌的建議可以一次多點一兩盤來吃。
前面兩個我忘記是什麼肉了,這個的話是沙朗牛,油花比較少,不過吃起來牛肉很重,切得很大片,一次吃一片很滿足。
第一次到星野肉肉鍋PLUS用餐,覺得食材不錯、送餐速度快,環境也很明亮舒服。不過跟南紡一館的新馬辣經典麻辣鍋比較起來,如果都選擇相同價位的海陸套餐,我私心會覺得新馬辣的湯頭表現跟超多哈根達斯口味的選擇會更得我心一些。但如果是要再回訪一次星野肉肉鍋,我應該會選最便宜的價位吃肉最划算。
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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[問題] 和牛火鍋吃到飽選擇最近想去吃牛肉火鍋吃到飽的類型, 目前考慮這兩間: 南紡二館的星野肉肉鍋、新天地的SHABUSATO涮鍋里 想請問吃過的人覺得怎麼樣,或是有其它推薦的? 順便問:南紡一館的momo paradise壽喜燒,6
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