[食記] 台北大安 總督西餐廳~東區老牌牛排館~

餐廳名稱：總督西餐廳~東區老牌牛排館~自助沙拉吧供應
消費時間：110年/2月
地址：台北市大安區忠孝東路四段104號?2樓
電話：02 2752 3981
營業時間：11:30~22:00
每人平均價位：1000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：烤德國豬腳

圖文好讀板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/556876636

吃了不少間年輕化的牛排店，今天來到這間每次來到東區卻從未探訪過的~總督西餐廳
從我有印象以來，這家店就一直存在著，沒想到，它比我的年紀更大

能在熙來攘往，租金貴得嚇人的東區一直生存著，想必也有自己的特色

店家在二樓，一旁也有電梯，進到門內，一樣會有人幫你開著門。
映入眼簾的一切，真的就是以前傳統西餐廳的擺設，跟三重里約西餐廳有點像

餐前飲料~
量都不多
現榨柳橙汁： 真的是現榨的，果粒很多，但相對地不會太甜，有一點酸甜感
梅子醋：普通，可能因為我兩都不愛梅子醋，所以評價沒給很高，之所以會點是因為
想試試看口味

小點
都好好吃，尤其是前面的肉，吃起來像是豬肉，滷的蠻夠味又不死鹹

濃湯
南瓜濃湯、海鮮濃湯 裡面均附一小塊麵包，好吃

附餐烤麵包
有點硬，不過吃起來味道不錯

燒烤無骨牛小排(台塑牛小排)1180元
由於肉質沒想像中柔嫩，所以我不愛，另外，由於不是鐵盤裝，所以牛排冷的快，
吃起來也就比較膩一些

烤德國豬腳 950元
肉質好吃，雖然皮有點硬，不過酥脆感是有的，搭配酸菜很不賴

熱紅茶(會附檸檬與糖包)

熱美式

紅豆湯
這是今晚最好吃好吃的XD

乳酪蛋糕
原以為會很乾澀，其實不會，下面還有葡萄乾

總評
第一次來總督西餐廳用餐，最驚豔的就它的沙拉吧，畢竟從未看見一家西餐廳會有這樣
的設計。
說實在的，光沙拉吧那些東西吃一吃，也有個6分飽，更遑論還有後面的主餐。
餐點基本上表現尚可，算中規中矩，唯獨那個牛小排，不知是我熟度沒叫好還是怎樣，
吃起來真的有點澀，不過整體來說用餐環境佳，服務人員各個都經驗老到，有的看起來
就很資深，所以應對上也都很OK，且餐廳位置很好，坐在窗邊可以看到忠孝東路的夜景；餐廳裡頭有包廂，若要比較私人空間可以提前預訂。

我們在等餐同時觀察附近客人，多數都是老顧客居多，因為他們都會和服務人員寒喧
，甚至知道還有誰誰誰之類的，感覺總督西餐廳就像是一種與老友回憶的地方。
下次，應該會帶家中長輩前來，帶著他們來回憶舊有的一些西餐廳面貌，且有自助吧，
感覺他們會很喜歡 ^^ ，目前因為防疫關係，所以沙拉吧那區都會有隔著透明的簾子，
避免飛沫，同時大家也要記得戴口罩去餐喔~

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