[食記] 台南北區 圓頂西餐廳 德國豬腳超好吃

餐廳名稱：圓頂西餐廳
消費時間：2022年/11月
地址：台南市北區成功路202號R樓
電話：06-226-1901
營業時間：週一、週四~週日6:30~10:00 11:30~14:30 17:30~21:00
週三6:30~10:00 週二公休
每人平均價位：約800元
可否刷卡：可
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50223624

圓頂西餐廳是我很愛的台南壽星優惠餐廳、每年必來的台南慶生餐廳，當日壽星享7折優惠。

今(2022)年11月底前圓頂西餐廳限時當月壽星享85折優惠，以前可是沒有當月壽星優惠哦，建議有11月壽星的快訂位啦。
圓頂西餐廳主打每人點一份主餐，享自助吧無限享用，主餐可以外帶回家，所以我們家通常都是吃幾口主餐，把戰鬥力放在自助吧。

我們在假日中午用餐，我訂位11點，店員說沒有時間限制，可以吃到營業時間結束的2點半，等於可以吃3小時，跟其它飯店吃到飽相比，很佛心，可以慢慢吃。

2大2小消費1496元，點餐店員說布仔和丁寶都不用低消。
(我從德國豬腳580元吃到現在變680元)

這次光顧圓頂西餐廳，它的沙拉吧、熟食區、冰淇淋都有不一樣囉，想說寫一篇最新的圓頂西餐廳食記給大家參考，菜單是在今(2022) 年7月份更改為新菜單。

用餐環境

德國豬腳680元
先來看超級好吃的德國豬腳，份量真的很實在，端上桌時，老公露出滿意的微笑。

獨家醬料醃製5小時的國產豬前腿肉，外皮烤到好Q，用刀子切下來時有動聽的聲音，好酥脆。

裡頭的豬肉不會烤到過乾，果然是35年的招牌餐點，我每次來都直接點這道，完全不用思考。

打包時，店員會問豬骨頭要包嗎？我們都會一起帶走，回家熬湯後再給小狗吃哦。

自助吧區

動線規劃的不錯，走道夠寬敞，不會擁擠。

先看生菜沙拉，提供與有機農場簽約的10種新鮮生菜，品質新鮮

4種主廚私房醬料，有油醋醬、日式和風醬、蕃茄乾香草醬、千島醬，我通常都是淋熱量爆表的千島醬。

沙拉的配料

麵包區
有提供烤箱讓客人自助加熱，記得加熱時先不要塗果醬，免得弄髒機器。

相較我之前來的時候，麵包種類激增，變成超多種選擇，我蠻喜歡它的麵包很好吃哦，和其它飯店自助吧的麵包等級有差。

圓頂西餐廳的麵包真的比較好吃，也精緻多囉，我推薦上方這個做法很複雜的巧克力甜點，有點乾，但味道不錯。

調味料自助區

玉米濃湯和中式清湯

這兩種湯都好喝，中式清湯的料挺多的哦，湯頭也不錯。

我們家每年固定會吃圓頂一次，就是因為它的自助吧都有一定水準(雖然樣式不多)，在台南飯店buffet中表現亮眼，而且主餐又能打包，蠻讚的。

熟食區
跟以前一樣是4道，有燉飯、墨西哥牛肉(我傷心了，我們不吃牛啊，還我鮪魚通心粉)、天使冷麵、洋芋沙拉。
天使冷麵對孩子來說是辣的，布仔勉強可以吃，但丁寶不敢吃，邊吃邊喊辣辣，後來丁寶就把戰鬥力放在玉米濃湯和麵包了。
它的燉飯、洋芋沙拉都有一定水準，好吃，跟其它餐廳單賣的餐點一樣精緻呢。

我第一次吃到的燉飯是偏乾，後來又有出第二、三次，燉飯明顯濕潤許多，濕潤一點口感較好。

我覺得天使冷麵蠻好吃的，有盛兩次。

蒸紅豆區

我每次吃都覺得還好，沒特別好吃，但這是圓頂西餐廳自助吧的固定班底。

飲料區
有蘋果汁、柳橙汁、茶包、咖啡機等選擇，通常飯店buffet的飲料都比299元韓式燒肉吃到飽、火鍋吃到飽還要弱。

老公說它的咖啡還不錯。

茶包感覺有挑過，有些看起來頗高檔的，但我不太愛喝熱茶，沒有泡來喝。

水果區

有鳳梨、芭樂、葡萄柚等，品質新鮮，但沒有很甜。

蛋糕區
果凍類的表現普通，不會讓人印象深刻，但有做漸層，感覺比較用心。

蛋糕品質還可以，我覺得以同類型的飯店buffet，甘粹餐廳的蛋糕會比圓頂西餐廳好吃。

冰淇淋換成方塊冰，我第一次在吃到飽餐廳看到這品牌，還不錯，有特色。

但它真的太硬了，要有耐心等它稍微溶化，才方便吃。

老公說芋頭口味最好吃。

這次用餐心得算滿意啦，雖然喜歡的通心粉變成墨西哥牛肉，對於我們不吃牛的人來說，就少了一道能吃，但德國豬腳表現依然很棒，下次仍然會來。

簡單分享我們剛吃完的圓頂西餐廳食記給大家，推薦11月壽星趕快訂位，難得會有當月壽星85折優惠，很划算。
店員在結帳時，都會詢問客人有沒有11月壽星，還不錯。因為有的店家不會主動詢問，當你發現有壽星優惠時，已經結完帳來不及折扣了。

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