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[食記] 台北圓山大飯店-松鶴廳Buffet

看板Food標題[食記] 台北圓山大飯店-松鶴廳Buffet作者
hellolego
(hellolego)
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店家資料:圓山大飯店-松鶴廳
用餐時間:2021年1月
電話:02 2886 8888 #1221
地址:台北市中山區中山北路四段一號
醬廖食被秀:https://reurl.cc/DvbVmR
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在夠麻吉平台看到圓山松鶴廳buffet看到蠻便宜的餐券,

趕快手刀預定帶爸爸媽媽來吃,

我爸媽雖然一次都沒到過圓山,不過對圓山有一種對歷史情感的憧憬,

所以當他們來到這裡的時候,整個心情相當好



我們當天提早到,先在外頭逛逛拍拍,

都是戶外停車場,當天用餐可以抵三小時停車費~









大廳還有演奏可以欣賞,

要進入餐廳時要量測體溫跟消毒,

而且連在裏頭拿餐點時,還有工作人員分區提醒大家取餐要戴口罩~

這樣的防疫需求一定要配合!







裏頭的餐廳座位很多個區域,

剛進入松鶴廳拍個一張,





再來就直接來看看取餐區囉

海鮮區有旭蟹、藍蟹、淡菜、小章魚、白蝦等,

也有提供各種醬料可以搭配,









生魚片也是兵家必爭之地哈哈

現點現切,但我不吃生魚片,

但我看我家人們吃了好幾輪,感覺蠻新鮮的,應該是不錯吧XDD

上面還有花壽司、壽司捲之類的,





不喜歡生魚片也可以考慮類似海鮮丼飯的感覺,

上面是熟的海鮮跟醋飯,搭配個日式昆布卷及櫻花蝦味道是還不錯~

單碗裝的也有日式黃金魚,另外還有鯊魚煙唷





握壽司有五種口味,

包含蟹肉、龍蝦沙拉、鮮蝦、蝦卵、蘆筍~

我好喜歡手卷,到每家buffet一定會來個一捲XD





肋眼牛排還有豬排,

兩種我都有吃,相較之下我個人比較喜歡豬肉欸哈哈

旁邊也有黑胡椒醬跟蘑菇醬,話說沾個鹽巴跟黃芥末也不錯!





牛排豬排的旁邊有甘蔗雞、烤鴨之類的燒臘肉品,

也有提供梅醬跟烤鴨醬(?)的調味醬喔



有現做台式小吃,

擔仔米粉、粿仔條、鮮蚵薑絲湯、鮮魚湯等等





開胃菜(涼菜)有煙燻鮭魚、鴨胸、涼拌海蜇皮,

個人推薦煙燻鮭魚,然後旁邊有紅洋蔥,煙燻鮭魚搭配紅洋蔥吃真的很棒





洋芋沙拉、涼拌澎湖珊瑚草、泰式海鮮沙拉~

泰式海鮮沙拉蝦子、花枝、小干貝真材實料!

其他兩樣我也推薦可以夾一口吃吃看^^





生菜沙拉也蠻多種食材,

旁邊有凱薩醬、千島沙拉、油醋醬、起司粉等可以調味





港式點心有魚子燒賣、奶黃流沙包、珍珠丸,

魚子燒賣是真肉XD 不是油油的碎肉,這點很不錯

左下那個很像香菇的是芝麻包,

蠻可愛的,有爆漿芝麻餡唷





不喜歡冰冰涼涼的生菜沙拉,

也可以試試熱呼呼的蒸蔬果





熟食的部分也有很多選擇,

燉羊膝、熱炒牛肉、炒海鮮、



還有鴨肉鬆,

一片美生菜、灑一點碎油條,然後鋪點鴨肉鬆,

味道很好、還蠻搭的!





現煎羊小排!

之前吃過的幾家吃到飽都沒有這個,

這裡有整隻的現煎羊小排~一定要試試看呀





也有素食區,

像芝麻牛蒡絲、胡麻秋葵、黑豆、還有炒飯熱炒的品項,



湯品的部分有中式美味湯跟洋蔥湯,

因為我們後來都去喝咖灰,

就沒有嘗試湯品了~~





有苦瓜、廣式點心、熱炒時蔬

我有吃中間那個養生百菇,

有點三杯的感覺,我蠻喜歡的





甜點也是超多樣,

兩個滿滿的冰櫃,

各種蛋糕、生乳捲、薄餅、泡芙,還有法式馬卡龍等等,



甜點選擇真的很多~



布里歐跟裸麥麵包

烤過塗個奶油超棒的~~



焦糖烤布雷也是超好吃~~~

醬廖媽竟然光這個就吃了4個XDD

我個人覺得有點偏甜,所以配個咖啡比較不會膩哈



常溫磅蛋糕跟生巧克力~

還有常溫瑪麗蓮,







台灣水果冰棒也蠻酷的,

旁邊也有

但天氣好冷,所以我沒吃







飲料區就是果汁拉、汽水、咖啡機等等,









水果區旁邊還有一台生啤機,





有提供生啤也還蠻嗨的,





我家每個人喜歡吃的都不太一樣,所以裝的東西當然也有差XD

吃了好幾輪~拍個幾盤給大家參考看看囉





總體而言,圓山大飯店松鶴廳我們都給予好評

本身歷史建築就已經很讓長輩嚮往,加上食物可能也符合我家口味,

所以他們吃得很開心,

用餐券平日晚間一人875元(已含服務費),這個價格也還蠻可以接受的

下次還有機會的話,會再帶爸媽來二訪^^




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womandddd03/18 23:17謝謝分享,好像不錯,有機會再帶長輩來去試試。

看看有沒有餐券比較划算

※ 編輯: hellolego (223.140.228.37 臺灣), 03/21/2021 00:29:52