[食記] 中壢｜永心茶檔，超道地港式茶餐廳

餐廳名稱：永心茶檔
消費時間：2021年/03月
地址：桃園市中壢區忠勤街85號 (近內壢火車站)
電話：03-463 0433
營業時間： 11:00–14:30、16:30–20:00 / 週末 11:00-16:00、17:00-20:15
（週二店休
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文版：http://bit.ly/3lEcYmH

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從車站前的小巷往裡走，約莫三五分鐘就可抵達，還蠻近的。
[永芯茶檔] 就夾在一排平房之間--
不知為何剛好連著幾間都是一層樓、好幾間也都是賣吃的。
而 [永芯茶檔] 顯眼的外觀，
湖水藍加上白底紅字的招牌，
還有裡裡外外 了大小牌子，色彩繽紛並寫著港式用語，
真的超級 Hongkong style！
完全一秒來到舊日香港的感覺！（突然覺得好懷念啊～
也在巷子中特別顯得有活力。

店裡的空間很小，座位數目測約莫 20 張，
我到的時候約 11:30 店裡人還不多，
但 12 點後附近的上班族、學生也放飯出來用餐，
真的是一下就滿了。
而店裡只有兩個人在服務，
女店員負責點餐送餐，有點年紀的老師傅則在後方料理，
所以一早人多，就勢必得花上一些時間等待。
點餐時女店員都會跟裡面複誦餐點，老師傅就會說大概要等多久，
再問客人可以嗎～
我那時點完餐就約莫等了 15 分才送上桌，
後面有上班族來用餐大概要等上 30-40 分，我都心想你們確定 OK 嗎？哈哈哈
但如果是這樣，看來 [永芯] 的餐點應該是蠻值得期待的。

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菜單的名項還蠻多的，
真的就是各種香港食物，沒有亂摻一些其它料理；
除了麵飯、小食、一系列法蘭西多士、三文治，還有各種港式飲品。
另外這裡也吃得到正統港式茶餐廳常見的常餐，
會有通粉、火腿、炒蛋、多士加飲品那種...
在 [檀島咖啡餅店] 和 [澳洲牛奶公司] 都吃過，但個人不是很愛這種常餐哈哈
除此之外，這裡的招牌似乎是 "港仔餅"，
即使對香港自認挺熟的我，也還是第一次聽聞這食物，
查了一下，有點像台灣的蛋餅、蔥油餅，但風味有鹹有甜。
我在還沒看過有人賣，搞不好是台灣第一間在賣港仔餅的店鋪呢！
雖然有點好奇，但內心還是比較想吃飯，所以還是先放棄了港仔餅。

不過我得說，雖然品項很正統，
但價位也是蠻港的，
麵飯類多數落在 $150-200 這區間，
飲品如絲襪奶茶、鴛鴦那些都 $90 起跳，比一些台北知名茶餐廳還貴呢！
我最後是選了一個比較便宜的臘腸豬扒飯，
再加一杯凍檸茶。

煲仔油臘腸豬扒飯 $129
雖然這是價格比較親民的一項，
但臘腸和豬扒都是我喜歡的，所以也算是第一眼就看上的。
而麵飯類是列出肉類名稱，
主食則可以任意選擇：
公仔麵、通粉、雞蛋麵，湯的乾的都可以做，
想吃飽一點的就點飯了。
也會附一顆荷包蛋，可選擇半熟或全熟。

我必須說，這飯，好好吃！
臘腸肝腸切成小片，數量還不少，
一片豬趴、一顆荷包蛋，還有少許的燙青菜和一片蕃茄，底下則是滿滿的飯。
米飯用的是長米，不曉得是否是用瓦煲煮的，
淋上那鹹香微甜的豉汁，吃起來真的有煲仔飯的感覺，我好愛。
又是一秒置身香港～
再把半熟的蛋黃劃開，拌著飯一起吃，再美味不過～
臘腸肝腸是預期中的味道，
但豬扒，本以為會有點韌口，沒想到很軟嫩呢！
因為碗公還蠻深的，所以吃完也是相當飽足。

凍檸茶 $90
好久沒喝棟檸茶，就點了一杯來喝喝。
味道也不錯，完全是帶一點澀味的港式紅茶，
只是用的不是黃檸檬，而是台灣綠檸檬，
整體酸味多了一點。

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雖然只點了兩樣，不過這餐吃下來還是覺得相當滿足。
[永芯茶檔] 貴是貴了點，但真的好好食嘅！
覺得有在想念道地港味的朋友，一定要來這裡嚐嚐～
有機會我也一定要再來吃吃其它食物啊！

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