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[食記] 嘉義-城市漢堡-雨後春筍的早餐店與建案

看板Food標題[食記] 嘉義-城市漢堡-雨後春筍的早餐店與建案作者
kielkiel
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餐廳名稱:城市漢堡City Burger-嘉義興美店
地 址:嘉義市西區興美六路431號
電 話:05 286 6700
營業時間:6:00-14:00
消費日期:2021.2
推薦菜色:蛋餅-BBQ豬排
※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。
  口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考※

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  [網誌圖文版:https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/330952619 ]



  去年底陸續在嘉義冒出的新早餐店品牌,以紫色系招牌為特色。
  到建案叢生的湖子內覓食時,又看到一間新開的,
  就來第一次吃看看這間連鎖品牌了。
 


  一如湖子內的建物,就算店/建案數量多,也不會特別高CP。
  整體上價格與晨間廚房、早安山丘等連鎖店相去無幾,
  但隨機點的幾款餐飲,就是有種淡淡的空虛感...
 


  城市漢堡湖子內店在一棟外觀特別的大樓下,
  大樓外牆結構顯眼,城市漢堡門面相形樸素。
  門面高度較店內低矮,所以從外看內顯的較昏暗。


 
  店內空間很大,但不知是否因為剛開幕還未妥善規畫及室內佈置,
  所有桌椅全集中在內側,有種侷促的空蕩矛盾感。
  因為是新開幕的店,環境倒是非常窗明几淨。
 


  人力充足,出餐速度快速。
  店外餐台的三明治也很便利。


 
  城市漢堡菜單。
  種類非常豐富,基本款西式漢堡蛋餅炸物輕食外,
  也有中式小點、生菜沙拉及麵食等。
 


  紫Q堡-主廚燒肉 $50
 
  麵包與品牌色系一樣的紫色,似乎是他們的招牌特色品項。
  紫甘薯、老麵的添加,的確讓這種麵包亮眼,帶有香氣,
  Q彈口感介於饅頭及麵包間很特別。
  但大小真的太小了...比已經算是在漢堡界裡歸類在袖珍的摩斯還小。
 
  燒肉醬口味調的鹹甜適中,但大約兩薄片的份量,吃兩口就沒肉了。
  只能感受燒肉醬與生菜的火花。
 


  鬆餅-吮指炸雞 $80
 
  鬆餅是格子鬆餅,還有主菜炸雞,價格算平價。
  但感覺烤好一陣子了,所以有點冷掉就顯得潮軟,
  這種華夫餅就是喜歡吃他熱熱的,每個格子框微脆內軟的口感啊!
  炸雞是雞米花,份量略少,但麵衣不會太厚,胡椒提味沾泰式醬是好吃的。


 
  蛋餅-BBQ豬排 $55
 
  點了三個主餐,最滿意就蛋餅這道,甚至相對前兩份,可以給他優秀的評語。
  胚芽餅皮酥脆香,餅皮扎實富彈性,
  每塊幾乎都有吃到肉及蛋(紫Q堡的肉是跑來這裡了嗎),
  很出色的豐厚美味。


 
  題外話,吃完早餐後,因為對這大樓建築很有興趣,所以到旁邊的展售中心逛逛。
  但進去後才發現是別的預售屋租用他們的店面,
  大略看了一下建物與售價也是滿驚人的。
  (印象七層樓大樓,三房兩衛<沒有浴缸純淋浴>大約2.30坪,
  機械車位700多萬,平面車位就要860萬)
  從前以為嘉義人還是比較喜歡住透天,透天才有機會喊到6.700萬以上。
  現在房價物價的飆漲,也許要珍惜50元漢堡,還有兩片肉的機會了。



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