[食記] 台北內湖—覺旅咖啡｜工作與唸書的強力應援團｜西湖站

餐廳名稱：覺旅咖啡西湖店
消費時間：2021/2
地址：台北市內湖區瑞光路583巷24號
電話：02-8751-3227
營業時間：08:00-22:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：無

[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/468452561 ]

周遭朋友如果問我最常出沒在哪間咖啡廳，我絕對二話不說回答「覺旅咖啡」。

每當靈感乍現，想一整天埋沒在文章或書本時，「覺旅咖啡」就是我不想花心思就能直接前往的地方。一份具飽足感餐點搭配一杯奶昔，就能伴我從陽光普照至夜幕低垂。

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「覺旅咖啡」有著兩層樓的空間，座位數不少，但假日往往塞滿了人。每個座位幾乎都有插座或是照明可供使用，對於筆電或書籍依賴者十分友善。

但稍微可惜的是，在家具座椅上都有明顯的使用痕跡，若是對環境高標者來說，會有些不自在且難以接受。

「覺旅咖啡」還有一點吸引我的地方，就是其半自助式的用餐方式，除了餐具茶水因有盡有之外，也有提供微波爐再加熱，以及各種外帶器皿。

輕鬆不拘束的氛圍，加上不限用餐時間，讓消費者能毫無壓力的沉浸在屬於自己的空間時間內。

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▲鮭魚炒蛋磚餅 $220

這道磚餅絕對是我喜愛的餐點前三名，蛋白質夠、澱粉不過多且有飽足感。

裏頭有鮭魚、甜椒、起司、炒蛋、蘑菇、鮭魚、菠菜及一些醃漬物，我習慣請店家客製醬少且去醃漬物，吃起來會更為無負擔些。

▲鮮蝦櫛瓜麵 $190

許多人來「覺旅咖啡」喜歡吃他們家的義大利麵，而這道鮮蝦櫛瓜麵是最合我喜好的。

食材很單純，主要就是蘑菇、櫛瓜、蝦仁及貝殼麵，蝦仁約有六隻左右，個個彈脆，而櫛瓜仍保有多汁口感。

口味清淡清爽，是以食材本身原味撐起整個義大利麵，適合非重口味的人所點選。

▲番茄辣味雞肉麵 $180

雞肉個頭不小，一份大概有三四大塊，番茄醬汁帶點微辣，表現不錯但記憶點不高。

▲培根蔬菜小米飯 $200

這道小米飯和鮭魚磚餅是我在「覺旅咖啡」最常點的兩道餐點，份量多且營養均衡。

富含纖維的小米藜麥飯上有著近十種的蔬菜及培根，搭配銷魂半熟蛋及些微醋香，吃起來具飽足感且無負擔。

▲地中海烤魚 $220

這道是非常純粹呈現食物原味的料理，各式烤蔬菜配上滑嫩烤魚及一顆太陽蛋，整體吃起來很清爽，但吃完會稍嫌空虛。

▲胡蘿蔔蛋糕 $70

這道胡蘿蔔蛋糕可以算是「覺旅咖啡」的明星甜點。

濕潤的胡蘿蔔蛋糕體有著肉桂香氣，上頭的乳酪糖霜帶酸度及口感厚度，達到畫龍點睛之妙，增加不少層次感，快頭不小性價比高。

▲香蕉野莓奶昔 $115（主餐+$90）

▲蘋果香蕉奶昔 $115（主餐+$90）

「覺旅咖啡」的奶昔是由水果、牛奶及優格製成，由於水果及優格本身自帶甜度，所以我都會再提醒不要額外加糖，喝起來甜度才不會過高。

▲蘋果野莓冰沙 $110（主餐+$90）

相較於奶昔，冰沙就稍微遜色些，由於冰沙顆粒感較大不易飲用，喝到最後會很稀且剩下一堆碎冰。

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04/07 11:26