[食記] 台北東區-夢幻玻璃屋餐廳★Sugar Pea

消費時間：2021.03.06
地址：台北市大安區仁愛路4段300巷20弄16號
電話：(02)2325-6188
營業時間：11:30~16:00 / 17:30~20:00(週一休)

圖文並茂網誌：https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/47649729

本打算週末跟朋友在東區隨便找間餐廳吃飯聊八卦，
意外地發現這間網友口中的夢幻玻璃屋餐廳『Sugar Pea』，
其藏身在仁愛圓環附近的巷子裡，
距離捷運忠孝敦化站／信義安和站僅須步行5-10分鐘。
餐廳外觀以白色為基調，搭配多款綠色植栽點綴，
清新愜意的美式居家風格，在這片住宅區裡顯得格外醒目。

順著充滿綠意的前廊進到屋內，
明亮寬敞的大客廳、擺有書櫃的書房、飄散陣陣香味的開放式廚房，
在在充滿了家的氛圍，說是餐廳似乎更像走進了某個人家。

店裡最熱門的座位當屬這玻璃屋，可惜我們抵達時此區已坐滿了人，
沒能坐在這兒伴著溫暖的陽光享用午餐(今天外頭下著大雨，不然肯定更扼腕)。

Sugar Pea強調餐點皆採用新鮮當令食材，以合宜的調味，呈現食材本身的滋味。
菜單上詳細地備註餐點內容及說明，
有早午餐、當令季節沙拉、以穀物豆類搭配蔬菜的特色料理、甜點及咖啡茶品等，
價格約在$200~$500之間(官網菜單)。

散發著濃郁蕃茄香氣的『義式番茄菇菇鑄鐵鍋燉烤蛋($340)』，
一送上桌就讓我們聞得口水直冒，
店員看我們迫不急待想開動，特地提醒鑄鐵鍋很燙要小心！！

不敢吃半熟蛋的我請店家將燉烤蛋做成全熟，
與以新鮮番茄、絞肉、菇類熬煮而成的醬汁一同送進嘴裡，
微焦蛋香伴隨著番茄天然的果香微酸開胃，
搭配一旁附的PUREBREAD麵包片，口感更是豐富
(還好只有附兩片麵包，不然肯定會一口接一口吃到停不下來)。

『慢烤圓茄鑲燉菜($380)』以北非小米鋪底，再放上鑲入時蔬燉菜的圓茄，
是道我未曾見過嚐過的料理。北非小米吃起來粉粉軟軟的，
配著煮到軟爛入味的燉菜一起吃，這口感.....我實在不是很喜歡 >"<

以新鮮葡萄柚加上薄荷葉調製而成的『柚蜜薄荷冰茶($170)』，喝起來清爽順口。

[yi言一語]
"Sugar Pea"的餐點價格稍高且均為單點，
此次我跟朋友都不約而同選了以番茄為基底的料理，吃到後面味道略嫌單調，
但衝著那夢幻玻璃屋和猶如回到家般的愜意氛圍，下次會想再訪。

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04/11 13:16