[食記] 台中市 小家山食 焦脆法式吐司
餐廳名稱:小家山食
消費時間:2021年/3月
地址:台中市西區大仁街46號
電話號碼:04-2321-2216
開放時間:09:00–17:00(每周三公休)0
完整圖文介紹:https://gowithweigo.timelog.to/a254119580
目前國內旅遊
除非是住大飯店或是比較深山民宿才會去包早餐
不然我都是比較想吃飯店外的早餐嚕
這次剛好同行友人很想吃法式吐司
收尋了之後找到了這間
竟然還有不少評論說是台中第一的法式吐司?!
出發
招牌還滿可愛的
也是我最喜歡的白底黑字
店門口長這樣
看的出來是古房重新拉皮過
進店
用餐區都是在二樓
這個白色旋轉樓梯和窗戶的擺設還滿美的
座位數不算多
大概都是這種木頭式的桌椅
桌上那花很普通但我很喜歡XD
用餐窗邊的窗戶很吸引我眼球
鐵窗加木頭還滿有味道的
點餐
菜單竟然沒拍到@@
種類算不多
早午餐還有分原價和優惠價
要優惠價的話就要多點一杯飲料
沒點飲料的話就是用原價計算
個人覺得這個設計滿不OK的
因為最近在減肥已經愛上喝水了
不過衝著名氣還是給他忍下去點
[汀普拉紅茶牛乳&大湖草莓牛乳]
外觀漸層非常好拍照
紅茶牛乳不會太甜非常符合我目前需求
草莓也是真的草莓不是罐頭的
飲品部份過關~
[秘製醬燒雞肉法式吐司]
份量部份就是正常早午餐份量
有一塊胡麻豆腐和小玉米筍還不錯
其他基本的沙拉、蛋、香腸也不難吃
主食的雞肉非常嫩香極好吃
法式吐司的話不是正方形的
口感上表面烤得很脆
中間麵包部分又很軟
再搭配焦糖味非常喜歡
而且吃得很飽
真的是很好吃的吐司
[法式吐司朝午食]
跟上面的相比就是少了雞肉這個品項
大家可以看看這法式吐司
厚度、焦度、色澤真的是弄的很棒啊
[煙燻鮭魚親子歐姆蛋吐司]
蛋的部分從炒蛋變成歐姆烘蛋
另外主食放上了鮭魚和鮭魚卵
不過只有一片鮭魚有點太少了
用了麵包取代了法式吐司
感覺這道好像沒有必要在這特別吃
沒有任何驚豔感
哈哈
總之
喜歡法式吐司的朋友
下次來台中可以衝這這個東西來給它吃一下
記得用餐時間要訂位喔
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跟著威哥走就對了
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