[食記] 桃園 老高麗韓式料理(特力家居蘆竹店)

餐廳名稱：老高麗韓式料理(特力家居蘆竹店)
消費時間：2021年/3月
地址：桃園市蘆竹區中正路1號5樓(特力家居蘆竹店5樓美食街)
電話：(03)212-7758
營業時間：周一至周日11:00~21:30(最後進場時間21:00)

圖文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230495871

以下手機精簡圖文版

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韓式料理的小菜有時候常常喧賓奪主，比主餐還好吃

這裡提供的四種小菜都是很經典很常見的

冬粉、泡菜、海帶芽和黃豆芽

我們特別喜歡脆脆鹹鹹的黃豆芽

其實盛一碗白飯，用這四種小菜去拌

也是一道簡易版的好吃拌飯了

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湯是韓式料理最常見的海帶芽湯

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比較特別的是這裡提供的人蔘茶茶包

茶包裡面是顆粒狀的型態

用熱水沖開，有淡淡的人蔘香氣

人參補氣，等等就有力氣殺價了(握拳頭)

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裡面的料有豬肉、牛蒡絲、蛋、海帶芽、紅蘿蔔絲、高麗菜和黃豆芽等

要是覺得還不夠豐富

可再去自助區拿小菜來加料

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偶爾吃到脆脆的鍋巴非常香

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這是最簡單的清湯豆腐煲

湯頭順口

熱熱的很暖胃

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吃起來比一般豆腐再更有彈性一些(不那麼容易碎)

而且也微帶一點可口的鹹味

果然清湯燉豆腐煲的主角就是豆腐啊!

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04/29 21:58