[食記] 嘉義水上 姜家涼麵 美乃滋涼麵真好吃

餐廳名稱：姜家涼麵水上十方店
消費時間：2021年/5月
地址：嘉義縣水上鄉正義路50號
電話：0953-794-960
營業時間：週一~週六10:00~14:00 17:00~20:00 週日公休
每人平均價位：70元
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49669587

嘉義必吃美食是什麼？我自己是愛吃火雞肉飯和美乃滋涼麵，這次想吃吃看水上美食，當然不能錯過姜家涼麵。

(另一家竹下涼麵是開更久的老店，但離我們距離比較遠，所以就挑姜家涼麵)

姜家涼麵的涼麵是嘉義特有的美乃滋涼麵，味道很特別，是來嘉義絕對要吃的在地小吃。

姜家涼麵水上十方店店外觀

老闆娘說車子可以直接停在休息的左邊、右邊鄰居門口，人很親切。

姜家涼麵水上十方店用餐環境

有提供兒童座椅，餐具、醬料則是自取。

姜家涼麵水上十方店菜單

我那天沒有翻菜單背面耶，現在在整理照片，才驚覺菜單有背面呀。

涼麵有分圓麵、扁麵，我們家小朋友喜歡吃圓麵，我則是都沒有差別。

分三種份量，分別是30、40、50元，我們都挑中等的40元，麵量已經蠻多了。

本來還想要再加點店家招牌-剁椒乾麵，實在是吃不下。

道地外省麻醬涼麵(扁麵)40元

聽說涼麵用扁麵也是嘉義涼麵的特色之一，果然吃起來可口的。

還有搭配小黃瓜、豆芽菜，讓人一口接著一口，愛吃辣的，可以再加辣，味道不賴。

沙嗲涼麵(圓麵)40元

店家的白醋(美乃滋)加的沒有很多，但還是有美乃滋存在感，能增加滑順感，真的很好吃耶。

不要以為加美乃滋會很膩口，嘉義涼麵蠻清爽的，能吃到麻醬的香味，又有甜甜的美乃滋。

沙嗲口味還不錯，它不會辣哦。

小菜兩份60元

冰箱自取，每份均一價30元，冰冰涼涼的挺開胃的。

姜家涼麵水上十方店的老闆娘態度和氣，餐點平價美味，下次來水上還會二訪。

要開車離開時，順便到店家走路不用1分鐘的青草店買青草茶，它的青草茶很好喝，冬瓜茶還行。

提醒大家，記得要少冰或去冰，我以為這類型的店不會額外加冰塊，看到冰塊量，早知道就要說少冰。

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