[食記] 台北 東門站永康 成真咖啡 創意咖啡廳

餐廳名稱：成真咖啡
消費時間：2021年/04月
地址：106台北市大安區永康街37巷6號
電話：23582826
營業時間：週一～週五 11:00-21:00 週六 10:00-21:00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：朝日田園雞肉捲 起司變奏曲
官網：https://www.cometrue-coffee.com/

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一直以美食聞名的永康街，從最知名的冰店開始往外圍發展，厲害的咖啡店越開越多。但總是吃下午茶有點膩，這次挑了一間也有好吃正餐的成真咖啡，離東門捷運站非常近，散步只要五分鐘的路程就可以到達

來之前記得先打個電話預約，我們是下午四點半到的，乍看之下沒什麼人，其實好多桌子都已經放了預約保留的小牌子

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純白mix木質的外觀配上一大面窗檯非常好拍，太幸運了都沒有別人，當然就先來拍張照囉

成真咖啡是餐前結帳，坐下來之後決定好餐點就要先到門口的櫃檯點餐付款喔，等待的同時可以看到左上角是之前店家得過獎的獎章。出發之前就在網路上看過蠻厲害的玫瑰花瓣咖啡和起司口味的咖啡都挺很特別，所以這次完全是衝著創意咖啡來的

內部用餐環境非常大，分成好幾區，燈光微微昏黃，氣氛很是舒服放鬆

一個人的最佳座位！店家在這一區很貼心的設了兩個插座在牆上，可以邊用餐邊處理公事

菜單選擇類別很豐富，主食有各種輕食、米飯類和比薩，甜點比較專精只有舒芙蕾鬆餅可以選口味 ，以咖啡為主軸的成真咖啡當然飲品絕對是最大宗囉！其中的幾個獨家特
殊款聽起來都很厲害，值得一試。

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可可提拉米蘇 舒芙蕾 厚鬆餅 $298

盤子端上來是滿滿的可可粉，店員建議我們可以先將義式咖啡淋上冰淇淋再做享用，不過濃縮有點苦我只加了一點點

鬆餅口感稍微稍微紮實了點，有蛋糕的感覺，雖然和印象中既定的口感不太一樣不過總體來說也是蠻好吃的。

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醬燒牛長法輕食 $290

軟法麵包夾著香嫩牛肉片，多加了水果切片和生菜包在一起吃，既有飽足感也很健康！
吃起來清爽沒負擔，不想吃太重口味的人很推薦這一道～

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花漾瑰蜜 $190

喝膩了普通咖啡的話就來杯冠軍咖啡師獨創的咖啡花茶吧！

開蓋時可以先聞一下蓋子，滿滿的玫瑰香氣好像進入一大片玫瑰園那麼舒服的味道，花瓣是可以食用的唷！整朵都是特別選購的食用玫瑰，喝之前先用小夾子夾到旁邊的小空盤。附上的小碟裡是覆盆子果醬，拿來沾花瓣的搭配，是個挺奇妙又浪漫的創意點綴。

非常多層次的組合：底下是玫瑰荔枝果、玫瑰花茶，中間加入濃縮咖啡，最後用綿綿
的奶蓋鋪在上面，按照個人喜好攪拌入口後品嚐清爽又濃郁的滋味，是一股優雅的幸福

下面的瓶子裡的液體不能喝喔！是為了裝乾冰效果而設計的。

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起司變奏曲 $190

起司配上咖啡是什麼滋味？原本以為是鹹的但並不是唷！上層奶蓋先做出第一層味蕾享受，中間的咖啡搭配底層馬斯卡彭起司，非常香濃，其中還有清新的柑橘果香，彷彿是一杯用喝的起司蛋糕，創意滿分

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朝日田園雞肉捲 $298

非常繽紛的主餐，彩虹飯帶點糯米口感，也有加入藜麥口感很棒，周邊的食材都非常新鮮又健康，加上香嫩雞肉捲， 吃完飽足感100

咖哩是很含蓄的微辣程度，淋上之後胃口瞬間大開 後勁有點強喔會在喉嚨持續灼燒
個一下子，非常開胃！

兩個人這樣吃下來價位偏高，但餐點的品質皆在水準之上，想要在鬧區之中找到一個安靜的地方聚會聊天享受美食，可以將這裡列入口袋清單唷

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