[食記］台南炎清爽提案 小河越南美食館

餐廳名稱：小河越南平價美食館
消費時間：2021/4
地址：710台南市永康區中山南路105號
電話：(06)303-7403
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00（週一公休）
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：炒河粉、紅麴排骨

完整圖文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361568952

在日日豔陽高照的台南總想著吃點涼爽的料理

位在永康中正南路上的小河越南平價美食館正中我下懷

每次經過都好多人在外帶，超引人注目

疫情期間先打電話訂餐再來取也很方便

在雞蛋麵和河粉間猶豫不決的我.....最終還是選了河粉XD

生牛肉河粉 $90

餓得忘記拍側面晚的高度

河粉份量比我的手掌還要大

回來的路上燙更熟的生牛肉

入口還是濕嫩嫩～吃得到牛肉的鮮美

爽口的河粉，滴入幾滴檸檬更開胃

什錦炒河粉 $100

海鮮、肉絲、豬肝、蝦子配料滿溢

細河粉的口感充滿嚼性，入口滿滿大火香氣

紅趜炸排骨 $60

看似普通的炸排骨，入口小當家光芒萬丈

嫩的有嚼勁的排骨肉，店家自製紅趜醃料的味道甜鹹適中

表皮薄薄一層炸衣，整體多汁不乾柴

榮登本次no.1必點菜色

生菜鮮蝦春捲＄70

店家很貼心的把春捲單獨裝袋

薄薄的皮裡看到可口的鮮蝦

鮮蝦、生菜、米線、豆芽與小黃瓜

沾上特製酸辣甜醬，清爽又開胃

我喜歡加入小河的生辣椒醬，吃完嘴裡麻麻辣辣的

整體份量豐富、味道很道地，讓人忍不住一口接一口

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