[食記] 台北 五湖豆漿-隱身國宅早餐店!生意超好
餐廳名稱:五湖豆漿
消費時間:2021年/1月
地址:台北市中山區興安街77號
營業時間:週一~週日 05:30~11:00
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:小籠包、蘿蔔糕加蛋、燒餅夾蛋、蛋餅夾油條
================
MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353667856
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
================
以下純文字:
位在中山區 南京復興站的五湖豆漿,認真超神祕,
五湖豆漿除了蛋餅,也有飯糰、蘿蔔糕、燒餅等傳統早餐,
很特別的是,五湖豆漿雖然隱身在國宅內,但每次去都還是大排長龍...生意之好!
因為疫情,好久沒去吃了...好是懷念!期待解封之後,再去回味一下啦!><
*還是不厭其煩要提醒大家:疫情期間務必要減少外出!
美食不會長腳,大家看到美食可以先「收藏」起來,等疫情過後再去吃。
▼最近真的好想念五湖豆漿的早餐,就來整理一下照片,跟你們分享~
還記得之前去的那天剛好寒流來襲,又冷又餓得我們,
看到菜單就什麼都想點,一不小心就點了這麼一大桌了...
重點是,這些餐點價錢加一加還不到$200,實在很滿足啊!
▼位在中山區的五湖豆漿,
從捷運中山國中站和南京復興站過去,都差不多七分鐘腳程,
去了幾次,每次都是大排隊、外加坐滿滿,生意真的好到誇張。
▼每次看到油條的製作過程都會覺得很神奇,
只見師傅將麵皮切成細長條,接著拾起兩條麵條交疊在一起,
最後再用細長的棒子在桿好的麵條上壓上一條筆直的紋路。
▼製作好的長麵糰就可以放進鍋裡炸了~
師傅用長筷子將油鍋裡的麵團翻翻轉轉,
不到三十秒,原本細長的麵團會瞬間長大成超大根的油條,這過程每次都能讓我看傻眼,只能說,發明油條的人真的是太有智慧了,佩服佩服。
▼一旁阿姨的煎台也沒閒著,
不斷的煎蛋、煎蛋餅、煎蘿蔔糕,各種不同的香氣不斷散發,讓等餐的我們越等越餓阿!
▼他們家餐點的價位幾乎都不到$50,
唯一個$70的小籠包,也可以選擇半籠只要$35,
整體來說,真的算是相當佛心,也難怪生意會這麼好。
▼蛋餅夾油條 $40
第一次吃到蛋餅夾油條,是在桃園的國泰早餐店,覺得很懷念所以就點了一份,
豹紋般的餅皮略有咬勁,搭配才起鍋不久的酥脆油條,口感相當豐富,
另外,裏頭的蔥蛋、和附有麵香的餅皮相互襯托,讓人越吃越涮嘴,好吃。
▼燒餅夾蛋 $28
▼剛出鍋熱騰騰的燒餅,在夾上一顆蔥香滿滿的蔥蛋,
這是很經典的古早味搭配,每次都一定要來一份~
我特別喜歡他們家的燒餅,多嚼幾下可以吃的到麵粉香和芝麻香,
所以我幾乎都會再外帶一份純燒餅回家,就算冷掉了也好吃。
▼蘿蔔糕加蛋 $45
▼蘿蔔糕外層被阿姨煎得酥酥恰恰,裡頭的蘿蔔糕本體又相當軟綿,
再配上一顆蔥感滿滿的蔥蛋,完全就是超經典的古早味組合!推推!
▼小籠包都是現蒸的,所以會需要稍加等候~
▼小籠包8粒 $70
如同前言提到的,他們家的小籠包有整籠(8粒)和半籠(4粒)可以選擇,
像我之前如果是自己來,就會只點半籠小籠包再加一份燒餅蛋或油條蛋餅,就很滿足了~
▼他們家小籠包皮薄餡多,還會帶有一點點湯汁,
整體吃起來,有麵皮的甜香、還又蔥肉餡的香氣,
我自己是比較喜歡沾一點醬油提味,姊姊則是覺得單吃就很夠味了。
▼每次只要到南京復興那一帶辦公,就一定會去五湖豆漿報到一下~XD
期待疫情過後,再來去回味一下啊...
大家如果有機會也可以去吃吃看,這邊就簡單把我的愛店跟你們分享啦。
--
9
[食記] 鳳山 高記早點與孫家豆漿前陣子基於兩間店在網路上各有擁護者,心想一定要差不多時間吃來小評比。 必須要說兩間老店都有各自強大的地方!一起寫文來給大家當作美食參考。 高記早點 地址:高雄市鳳山區自由路352號 電話:07-74737113
[心得] 現包現蒸手工小籠包 名家豆漿好讀圖文版: 這間位於桃園內壢福德路上的「名家豆漿」,是一間相當推薦的內壢小籠包以及內壢中式 早餐店好選擇 名家豆漿的早餐種類有各種米/豆漿、燒餅、油條、蛋餅、甜/鹹酥餅、小籠包、蘿蔔糕、 蘿蔔絲餅以及飯糰等- 餐廳名稱:巨人傳統早餐 消費時間:2020年/2月 地址:台中市北區錦中街72號 電話:04-2231-5270 營業時間:上午05:30–上午11:00 週一公休
- 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台中 巨人傳統早餐 時間: Wed Feb 26 07:57:58 2020 餐廳名稱:巨人傳統早餐 消費時間:2020年/2月
- 餐廳名稱:鼎元豆漿 消費時間:110年2月 地址:台北市中正區金華街30-1號 電話:02-2351-8527 每人平均價位:NT60~100元
- 餐廳名稱:阜杭豆漿 消費時間:2021年/09月 地址:台北市中正區忠孝東路一段 108 號 2 樓 電話:02 2392 2175 營業時間:05:30 – 12:30
- 作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 鳳山 高記早點與孫家豆漿 時間: Wed Feb 23 21:30:09 2022 前陣子基於兩間店在網路上各有擁護者,心想一定要差不多時間吃來小評比。 必須要說兩間老店都有各自強大的地方!一起寫文來給大家當作美食參考。
- 餐廳名稱:名家豆漿 消費時間:2022.08 地址:桃園市中壢區福德路42號 電話:03-455-8613 營業時間:06:00~11:30
- 餐廳名稱:八斗子正宗永和豆漿 消費時間:2022年/9月 地址:台灣基隆市中正區八斗街16號 電話:+8862 2469 8890 營業時間:05:30 - 10:30;18:30 - 22:30 (週二至週六)
- 作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 八斗子永和豆漿 基隆中正 滿滿九層塔蛋餅 時間: Sat Oct 15 13:40:10 2022 餐廳名稱:八斗子正宗永和豆漿 消費時間:2022年/9月