[食記] 高雄 鋒勝豚王 炸豬排 翠玉燉牛臉頰三明治

餐廳名稱：鋒勝 豚王豬排亭
消費時間：2021年07月
店家地址：高雄市苓雅區永平路40號
店家電話：07 269 1886
營業時間：11：00～14：30 / 17：00～20：30（週二公休）
餐點價位：打狗町炸豬排三明治（140元），唐揚GG三明治（160元）
洋食幸運豬排三明治（140元），翠玉燉牛臉頰三明治（160元）
可否刷卡：不可以
有無包廂：沒有，只能外帶
推薦菜色：打狗町炸豬排三明治，洋食幸運豬排三明治，唐揚GG三明治
停車地點：路邊公有停車格
鄰近捷運：輕軌旅運中心站

圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353889880

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由於粮心食堂的炸豬排三明治給人的感覺實在太過的美好，

所以讓壽司羊又不小心的陷入了豬排三明治的追逐之旅，

不過人生就是這樣，羊生也是，

因為吃到好吃的就會想要一直吃，

不管是壽司，拉麵，燒肉，鰻魚飯都是差不多的感覺，

當然收集量與狂熱度來說，還是或多或少會有差別。

吃完粮心食堂之後，第二階吃的是因餵おでんbar，

也因為因餵おでんbar的牛排三明治不錯吃，

所以更加的確立了想要來吃各家豬排三明治或是相關三明治的想法，

當然，貪吃還是一種自業自得，怪別人好像也不是很好就是XDDDD

洋食幸運豬排三明治（140元）

鋒勝豚王豬排亭目前有推出五加一種不同的三明治，

多出來的那種是牛排三明治，不過不是常駐菜單。

以常駐五種三明治來說，

除了炸海老三明治之外，這一次也都吃了，

之後會來個小小的排名。

洋食幸運豬排三明治會比較偏向是日式的炸豬排三明治，

吃起來醬汁會比較甜一點的感覺，是壽司羊喜歡的味道。

豬肉處理的很軟嫩，口感上非常的棒，完全不會有柴感，

只能說，以炸功來看，

真的跟粮心食堂的阿達師傅或是金鯱家的一人老闆有的比。

打狗町炸豬排三明治（140元）

相對於洋食幸運豬排三明治，

打狗町炸豬排三明治應該是台式炸豬排的作法，

兩者在口感跟味道上的差距都不會很大，

如果不是同時間吃到這兩個豬排，

老實說，壽司羊也感覺不出什麼差別。

頂多就是打狗町炸豬排三明治的醬汁稍微鹹香辛了一些些，

以脆度上來看，則是洋食幸運豬排三明治稍微高一些些，

當然不排除是味覺與觸感誤差，說不定也跟食用的先後順序有關，

不過壽司羊是比較喜歡這個打狗町炸豬排三明治的。

唐揚GG三明治（160元）

當天最讓壽司羊喜歡的是這個唐揚雞三明治，

因為鋒勝豚王豬排亭使用的是雞腿肉，

而且也炸的剛剛好，嫩度保留的非常的棒。

唐揚雞配上豬排醬與不黏牙而且還有微微彈性的吐司，

真的是絕配。

建議大家，

可以點一個唐揚雞三明治，再配任意一個豬排三明治，

兩個人交換吃，可以各吃一半的感覺應該會最好。

翠玉燉牛臉頰三明治（160元）

如果問說當天四個三明治中，要選出最後一名，

那無疑就是這個翠玉燉牛臉頰三明治，

雖然不到難吃的程度，

但是相對前三個三明治讓人有喜歡想再吃的感覺，

這個翠玉燉牛臉頰三明治吃起來確實讓人比較無感。

因為老實說，

牛肉吃起來有點像是味味一品之類牛肉泡麵的味道與牛肉乾口感的結合，

配上吐司一起吃，確實不突兀，也可以接受，只是就沒特別喜歡就是。

這個是兩份合在一起的馬鈴薯，

趁熱吃的感覺是好吃的，不需要沾什麼醬料。

感想：

純粹以訂不到粮心食堂的炸豬排三明治的人來說，

鋒勝豚王豬排亭的三明治是很好的替代品。

((謎之聲：這樣說一次得罪兩個師傅，以後你就沒東西可以吃了啦～～～

((壽司羊：沒辦法事實就是如此......

以搭配的豐富性上來說，

粮心食堂的炸豬排三明治確實在口感與味道的層次上比較多變，

但是相對的只要在IG上一開賣，

很快就會被秒殺，時間可能不超過5分鐘，

如果不是一直盯著IG看，根本不可能訂到。

而鋒勝豚王豬排亭的炸豬排三明治就好訂許多，

這對很多人來說很重要，

畢竟不是每個人都有這麼多的時間可以一直盯著IG看，

所以壽司羊才會說，這是一個很好的替代品。

對於壽司羊而言，

如果粮心食堂的炸豬排三明治是95分的話，

（5分扣數量比日立冷氣進口的壓縮機還稀少XDDDD）

那鋒勝豚王豬排亭除了翠玉燉牛臉頰三明治之外，

另外三個三明治平均也有90分左右，

也是最近這陣子吃到的三明治中可以名列第二的存在了。

雖然一直跟粮心食堂比，

感覺對鋒勝豚王豬排亭好像有點不公平，

但是......

目前高雄最夯的炸豬排三明治就是粮心食堂啊，

有哪一間的炸豬排三明治會被人說比演唱會的門票還難搶的XDDDD

不跟最好的粮心食堂比還跟哪一間比啦！！！

不過純粹以鋒勝豚王豬排亭的三明治內鬥來說，

當天吃到四個的推薦依序：

唐揚雞＞打狗町炸豬排＞＝洋食幸運豬排＞＞＞翠玉燉牛臉頰三明治，

以上順序為壽司羊個人感想，僅供參考，

如果日後有吃到牛排三明治或是海老三明治，

再加將其列入參考推薦中。

最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～

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