[食記] 台北中山 晶華軒 晶華酒店 西施泡飯 沒有烤鴨 高檔套餐
餐廳名稱:晶華軒
消費時間:2021年/8月
地址:10491台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
電話:02 2523 8000#3236
營業時間:11:30pm~2:30pm,5:30pm~9:30pm
每人平均價位:3000
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:https://www.regenthotels.com/tw/regent-taipei/dining/silks-house
https://i.imgur.com/g2aF9Rc.jpg
圖文網誌:
https://pse.is/3l47l2
影片:
https://youtu.be/0wxnKOm4UpA
高檔套餐再上 覺得吃過就好
再來試3380套餐,看起來食材更高檔,小菜更多
還有魚翅,鮑魚,海參,不過這些除了口感以及搭配的醬汁,我還是不懂
然後我最愛的西施泡飯的份量變少,不過這放最後一道,其實也很飽了
吃了三種套餐,覺得2880的是最ok的,然後2280的豉油皇海中蝦真的太讓我驚豔
== 菜單 ==
招牌蜜汁叉燒 4/5 每次都愛
鮮蔬腐皮捲 4/5 不錯口感好
明爐燒鴨 3/5 還不錯
古法滷牛腱 3/5 滷水好,肉還是柴,不過這次多了花生
金球鹹水餃 4/5 好吃
砂窩燒排翅 3/5 不難吃,不太懂
豉汁圓鱈蒸手工豆腐 4/5
蠔皇極品鮑魚澳洲婆參 3/5 不懂,但不難吃
柱候醬燜牛肋骨 3/5 沒很愛
鱈蟹西施泡飯 5/5 每次都很讚
燕窩酥皮焗蛋塔 3/5
杏仁豆腐 3/5
季節水果 3/5
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