[食記] 基隆市中正區新豐街上-朱媽媽粿仔湯

餐廳名稱：朱媽媽粿仔湯
消費時間：2021年/9月
地址：基隆市中正區新豐街277號
電話：02 2469 8901
營業時間： 11:00–23:00

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/zhuma_kuehtsaisoup_keelung

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今天苦惱晚餐要吃些甚麼 於是騎著車子來到新豐這裡晃晃 由於還沒有到用餐時段 有些店還沒有開門

本胖晃了一下 先前網友推薦本胖的這間-朱媽媽粿仔湯 下午時段還有開門 於是就來這裡吃份晚餐囉~

菜單部分如下

旁邊似乎早餐的餐點 下午就只會賣最旁邊的這列

小菜的部分

天氣比較熱 本胖先點了乾的粿仔 (大碗)

除了分量滿點 吃完很有飽足感外

彈性還挺不錯的 醬油跟微微的醋酸 非常的提味 搭配小菜 不知不覺就把整盤給配光了

裡面除了有豆芽菜增加口感外 油蔥的提味讓味道吃起來更加豐富

粿仔湯

朋友轉達湯頭的部分喝起來不會太淡 夠味淡很順口 麵條的口感一樣很Q

小菜 肝連肉 以及 吉古拉

肉本身的味道就挺深的 加上一點醬汁的佐和 就變得非常配粿仔

帶點甜味的吉古拉吃起來也挺唰嘴的

幫朋友買的小菜頭骨肉、豬腸

就算本胖在那裏吃過一輪 但看到這些小菜 還是停不下來 又給他吃上了一輪

價格上來講挺划算的 不論是乾的 還是 湯的都不錯吃

如果加大的話分量感真的是滿滿滿 搭配唰嘴的小菜 簡單又可口

想要簡單 又有份量的餐點 那不妨來這裡點碗粿仔吧~

朱媽媽粿仔湯
電話： 02 2469 8901
地址： 基隆市中正區新豐街277號
營業時間： 11:00–23:00

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10/04 00:22