[食記] 南投｜埔里不靠海。日式家咖哩與炸蛋定食

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【不靠海】

地址：南投縣埔里鎮忠孝三路14號

營業時間：11:00~15:00 售完為止

休日：三、四，或參考店家臉書公告

Note：僅現場候位

白牆木門，掛上幾盞暖黃燈光

在埔里小鎮的巷子內，卻沒有掛上顯眼招牌

僅以門前標誌圖騰的布簾與落地小看板

簡單、帶著日式家風味的素淨模樣

是對【不靠海】的第一印象

到訪日期：2021/9

因為不接受預訂，必須現場等待座位

下車前已經做好了排隊的心理準備，但幸運地還有位置

只是在小巷子裡，需要一些時間尋覓路邊的車位

btw進門前讚嘆了一番被照顧得好好的迎賓植物

內用的座位不算太多，滿座也只有10多人

忙碌的兩位店主，分別主外與主內

讓我們選了個可以透進自然光的窗邊位置

擺設是看著舒心的樣子，菜單也是

店裡頭招牌的咖哩飯和炸蛋定食

兩個人剛好各點一種，份量都包含小杯紅茶和餐後水果

但甜點則要看看當天有沒有產出的運氣了

雖然現點現做，但也不至於等到發慌

因為鄰桌的餐點早到一步，一眼望去

正好同樣是咖哩飯與炸蛋定食的組合

隨後我們的點單也上桌了

『炸豬排咖哩飯』$250與『炸蝦定食』$250

有著紅橙黃綠紫的豐富配色

讓過中午才要吃中飯的人肚子更餓了阿！

主廚的油鍋溫度也拿捏得很好

儘管上桌被拍了一下子才入口

豬排、炸蝦和炸蛋都還是酥脆且不油膩

開動！順便讓我複習背了好久的五十音 (欸)

いただきます (i ta da ki ma su)

食材新鮮，所以連咖哩也沒有使用太強烈的調味

既清爽又健康，是做給家人等級的用心

但小心注意那張香酥到不行的炸蛋被被

淋上醬油後根本是白飯小偷阿！

用餐期間，身後來去的外帶內用客人真的不少

喜歡【不靠海】成為人氣名店後依然自在的舒服氛圍

如果和我們一樣，去過了老牌的埔里酒廠和水里肉圓

入住日月潭以前，想要找間可愛的好吃餐廳

相信你也會喜歡落在小鎮巷子裡的不靠海哦！

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