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[食記] 新竹 CASA CAFE~網友評價第一名千層蛋糕

看板Food標題[食記] 新竹 CASA CAFE~網友評價第一名千層蛋糕作者
elisa10
(罵許&捏捏)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:Casa Cafe
消費時間:2021年/11月
地址:新竹市東區振興路82號
電話:03-562-0313
營業時間:週二~週五 13:00–18:30(週一公休)、週六~週日 13:00–18:00
每人平均價位:130-150/每塊蛋糕
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:花生千層蛋糕、大人味的巧克力戚風

圖文好讀:https://nienie.tw/casa-cafe/

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因為我一個喜歡千層蛋糕的朋友生日,我上網搜尋到這間 google 高評價且同時也是 PTT推薦的新竹甜點「 Casa Cafe’ 卡薩咖啡」,

原本想買 Lady M,但覺得不夠特別,畢竟現在 Lady M 很容易買到,所以趁著這次回新竹娘家前往 Casa Cafe 購買,不僅可以讓台北朋友吃吃看傳說中新竹第一名的千層蛋糕,也能讓我的甜點工作室口袋名單再新增一家。


[新竹甜點PTT推薦 Casa Cafe 停車資訊]
Casa Cafe 位於清華大學南校區(新竹教育大學)附近,旁邊有「振興路102巷停車場」(位於新竹市振興路102巷6號隔壁)以及「CITY PARKING 城市車旅停車場」(全聯振興店停車場),停車還算方便。

Casa Cafe 算是一間甜點下午茶內用外帶店,沒有宅配和外送的服務,原本它是以販售咖啡為主的咖啡廳,但老闆本身很喜歡自製手工甜點,自從賣了千層蛋糕引起熱烈迴響和好評後,就開啟了 Casa Cafe 的新篇章,也因而被評為新竹最好吃的千層蛋糕店。

Casa Cafe 一二樓都有室內座位區,大家可以點杯咖啡搭配甜點一同品嚐享用,但建議大家一定要開門時就前往,因為它們家的蛋糕實在是太紅了,那天我下午五點前往,櫥窗裡面的千層蛋糕賣到只剩下四塊,超誇張!如果想品嚐到各種口味的千層蛋糕,請務必儘早前往。


[Casa Cafe 蛋糕訂購方式]
因為蛋糕都是在取貨前一天製作,若想訂購9吋整模蛋糕(未切蛋糕)「最晚」需要在取貨「前一週」訂購,但也不保證一定排得進去,建議越早訂購越安心,

預訂整模千層蛋糕都有基本裝飾,也有提供提字服務,有需要可以於訂購時告知,

除了整模蛋糕外,還有提供拼盤蛋糕服務,拼盤蛋糕會以當天現有的口味做拼盤,只需要在取貨的「當天或前一日」訂購即可,

「千層拼盤」一個圓為 10片、「戚風拼盤」一個圓為8片。

訂購方式:
1.至粉專私訊或打電話
2.直接說明需要的口味、取貨日期和時間、有無需要蠟燭、有無長途車程、有無需要裝飾、是否要切
範例:
客:您好
我需要 一模水果千層 9/13(四)13:00取
繆** 0900000032 需要蠟燭 沒有車程問題
3.等待我們回應
Casa Cafe : 好的 這樣就完成訂購了
4.訂購完成



Casa Cafe 蛋糕口味
Casa Cafe 推出的千層蛋糕口味有非常多種,除了千層蛋糕外,還有戚風蛋糕,蛋糕的單片價格約落在130-150之間,口味及價格如下:

養生系列
芝麻千層 $1300 / 130
地瓜千層(星期四限定,預購整模同一口味不在限定時間範圍內)$1500 / 150
紫薯千層(星期四限定,預購整模同一口味不在限定時間範圍內)$1500 / 150
芋頭千層(星期六限定,預購整模同一口味不在限定時間範圍內)$1500 /150
海鹽焦糖千層 $1300 / 130
水果系列
水果千層 $1600/$160
白蘭地香蕉巧克力千層 $1500 /150
芒果千層 $1600 / 160(夏季限定)
草莓千層 $1600/$160(冬季限定)
檸檬千層 1300 / 130


茶感系列
抹茶千層(抹茶狂熱份子必點)$1500 / 150
伯爵千層 $1300 / 130
酒香系列
貝里斯奶酒千層 $1300 / 130
荔枝酒優格千層 $1300 / 130
蘭姆葡萄千層 $1300 / 130
花香系列
玫瑰千層 $1300/130
經典不敗
提拉米蘇 (8吋)$1000 / 100


[花生千層 $130]
我女兒最愛這個口味的千層,花生味非常濃醇,Casa Cafe的千層蛋糕口感屬於層層分明,而非軟嫩細緻強調奶油的那種千層蛋糕,我覺得這種口感跟花生口味真的蠻搭的,很有台式千層蛋糕的感覺。


[蘭姆葡萄千層 $130]
淡淡的蘭姆酒香氣,不會太重太烈,而是一股清香,刺激味蕾,搭配葡萄夾心,使口感更有層次感。


[玫瑰千層 $130]
非常漂亮的一款千層蛋糕,層層分明的千層,搭配淡淡的玫瑰香氣奶油,撒上幾片乾燥玫瑰,典雅高貴的千層蛋糕口味,絕對非玫瑰千層莫屬。


[大人味的巧克力戚風 $150]
原本只是衝著 Casa Cafe 的千層蛋糕來,但因為我當天去的時候只剩下三個口味的千層蛋糕,身為甜點螞蟻人覺得只品嘗到三個口味不過癮,所以也順便買了這款大人味的巧克力戚風,畢竟我也是巧克力上癮者。

其實 Casa Cafe 的戚風也很有水準,蛋糕體蓬鬆柔軟,中間夾層的巧克力奶油非常細緻且厚實,上面同樣也有三球濃醇的巧克力奶油,加上幾顆脆脆的巧克力球,甜而不膩,我覺得蠻好吃的。



或許是期望太高,所以第一次吃到 Casa Cafe 其實沒有特別讓我驚艷,我個人比較偏好Lady M 的千層蛋糕口感,因為 Lady M 奶油的細緻度以及千層軟而不爛的餅皮口感真的很完美,

但說真的, Casa Cafe 的價位真的比 Lady M 便宜太多, Lady M 買一塊,在
Casa Cafe 都可以買到兩塊了,所以如果以 Casa Cafe 的價位來看,我個人還是非常推薦,口味選擇多,真材實料不馬虎,

而且除了千層蛋糕評價很高外,戚風也很令我驚豔,我超推薦大人味的巧克力戚風,喜歡巧克力的人可以試試,很大塊又不算太貴,

聽說 Casa Cafe 的飲品也非常厲害,哪天回新竹我一定要找個時間去內用,點杯飲品和蛋糕,坐在店內好好享用。

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