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[食記] 新竹東區x火鍋【好室鍋物】

看板Food標題[食記] 新竹東區x火鍋【好室鍋物】作者
hellolego
(hellolego)
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店家資料:好室鍋物(新竹動物園店)
用餐時間:2021年10月
營業時間:週一至週五11:30-15:00/ 17:30-22:00、週六週日11:30-22:30
電話:03 572 0321
付現、刷卡
地址:新竹市東區食品路61號
醬廖食被秀:https://reurl.cc/yQyQ62
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台中小旅行結束後就準備北上返程啦!

午餐時間想說就下新竹來去吃吃東西,

給冷哥隨手看了一家火鍋店,

就在新竹動物園對面,叫做好室鍋物,

他沒有合約停車場,所以我們把車停在附近的一個地下停車場



室內裝潢真的如同很多網友說的,

就是很適合打卡拍照的網美空間XDD

而且壁畫跟裝置藝術也都跟動物園有連結,

畢竟就在新竹動物園對面阿哈





也有高腳座椅區,

裝潢真的非常文青,

每個角落都很適合拍照欸





來看看菜單吧,

新竹店用的是手機QRcode點餐,

直接在手機上操作選擇湯頭、主餐、副餐等等

這個菜單是從他們官網下載的,





也有看到這個肉品的介紹,

平常我吃過的火鍋有一些是冷凍肉、也有現切的肉品,

這家屬於冷藏肉(濕式熟成)的肉,

也有介紹一下肉品的等級,大家有興趣可以看看





現場的自助區很簡單,

就是一台氣泡水機、檸檬水、冰塊,



還有Mingo的冰淇淋桶~

巧克力口味跟椰子口味,

這兩個我都還蠻喜歡的,但椰子口味略勝一籌~~





醬料區提供簡單的幾樣調味料,

醬油、水果醋、蒜泥、蔥花、蘿蔔泥、沙茶、辣椒,





裝完醬料後就回到位子準備開動,

先上的是鍋湯跟副餐,

我是雞蛋、給冷哥是萬年白飯





菜盤非常的彭派,

都是蔬菜、果類,沒有火鍋料~

五顏六色的菜盤給我一種營養均衡的感覺XD





冷藏肉品登場,

這盤是我的冷藏腹劦豬肉~

選這個是因為油花不會太多,

大概有7片的樣子(?),每片都超大片的

煮熟再吃沒有腥味,而且很軟嫩喔





這盤是給冷哥的CHOICE冷藏雪花上腹牛肉,

這個油花會稍微多一點,剛開始我會覺得太油,

但給冷哥煮了幾片給我吃之後,我並不會覺得油膩欸,

而且口感雖然很軟,但不會爛爛的,

我覺得很好吃欸(還是因為是先生煮+餵食所以特別好吃呢XDD)





這個是鍋物套餐附贈的鳳梨醬飲,

原來氣泡水機跟冰塊是為了加這個啦XD

店家提供鳳梨醬,然後每個人可以依據自己想要的甜度或冰度去加氣泡水或冰塊等,

可以喝到滿滿鳳梨果粒,

甜度適中,我們覺得新奇又喜歡





總體而言,

剛開始到位子時有發現他們的碗沒有洗乾淨....

跟店家反映有馬上換一個新的給我,

只是說大家用餐前還是習慣先檢查一下餐具或擦拭一下,

除此之外,這間鍋物的肉品品質真的不錯,菜品也新鮮,

裝潢跟氣氛也都蠻好的囉


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