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[食記] 『花蓮』吉安鄉 日式料理 旬壽司

看板Food標題[食記] 『花蓮』吉安鄉 日式料理 旬壽司作者
yajuyeh
(Shopping Heaven)
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餐廳名稱:旬壽司
消費時間:2021年/7月
地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段220號
電話:(03)856-7858
營業時間:11:30–14:30, 17:00–01:00
每人平均價位:250
可否刷卡:NO
有無包廂:NO

詳細圖片網誌:https://alina28.pixnet.net/blog/post/48074448


花蓮日式料理不算少間,這間旬壽司是由小餐車轉型而成的店面,
位在建國路一段上不算難找,周遭停車也算方便,
共兩層樓的店面座位也頗多不用太擔心。

店家主打當日新鮮食材不販售隔夜料理,讓客人吃得安心愉快。

而菜單可選擇的料理種類也頗多:小火鍋、炸物、烏龍麵、定食、
各種握壽司、丼飯、生魚片等等,眼花撩亂,
如果有選擇障礙的話也有提供雙人鍋物套餐,
是豬肉和牛肉壽喜燒,還搭配炸蝦天婦羅、茶碗蒸、甜點等,感覺都很不錯。

我倆這天來到吉安鄉,雖是用時間但並不太餓可又嘴饞,
決定找間倆人都喜愛的日式料理簡單吃份定食就好。

遠遠地我瞧見旬壽司的招牌,
想起網路上大家的推薦似乎還不錯,便決定試試。

車停好後推門入內,服務生引導我們到最裡面兩人位置入坐,
剛好挑在晚餐時段5點一開始營業就抵達,
環顧四週客人尚不多,也幸好此時前來,
因座位與座位間距離不太遠,如果滿席聊起天來就備感壓力了。

原本就打定主意簡單吃,我選了最愛的生魚片丼飯,是冷食,
如果不愛吃冷丼飯也有熱的像是和風豬排丼飯、鰻魚丼飯等,
老公則照例選擇他最喜歡的火鍋類。

『北海道鮭魚石狩鍋』NT.248元
(寫文此時已漲價,目前價位是NT.250元。)

整份火鍋的亮點就在這鮭魚了,紮實魚肉看上去很有彈性,
其他如蛤蠣等海鮮配菜也頗豐,兩百多的價位我倒覺得還蠻物超所值。

『綜合刺身海景丼』NT.388元
(寫文此時已漲價,目前價位是NT.390元。

相比之下我的綜合生魚片丼飯好像比較沒那麼豐盛?
其實也不然,瞧瞧這些新鮮生魚片,
還有甜蝦、干貝、鮭魚,鮪魚等,看到照片口水都要流下來了 。

尤其是這充滿油花的鮭魚,怎能不被吸引?

要不是今晚五臟廟不爭氣無法吃太多,
應該再多點幾道握壽司料理才是,如此才能品嘗更多美味佳餚,
只能期待下次再訪花蓮的時刻囉!

~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~

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