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[食記]台中西屯 逢甲夜市 香港蒸神-港式蒸飯專門店

看板Food標題[食記]台中西屯 逢甲夜市 香港蒸神-港式蒸飯專門店作者
salairyu
(馬克斯郭)
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店名:香港蒸神-港式蒸飯專門店

地址:台中市西屯區逢甲路20巷45弄1號1樓

電話:0901-030518

FB專頁 :https://www.facebook.co/godofsteaming/

Google地圖:https://goo.gl/maps/rkvCfVwH2wpSf2rG8

營業時間:依Google地圖資訊為準,週二公休,其餘營業時間是11~下午2點、下午5點到晚上9點

份量:飽足

價格:正餐130元起,瑞士雞翼35元,飲料類60元起

地點:便利,近逢甲大學正門從官之琳大腸包小腸巷子進去到底,偏右面有個賣西瓜汁的攤位左拐,有擺飾。

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「小小的店舖,但卻有大大的溫情。」


這家店的名字感覺很「周星馳」,吃完飯和老闆和老闆娘閒聊時,感覺說到周星馳眼睛都發亮了,說不定以後可以建議店家像「大俠愛吃漢堡包」那樣有個通關密語可以送個小點心之類的(哈)。


這家店以香港蒸飯為主,亮點是一日僅有10份的籠仔海鮮飯 (有鮮蝦、扇貝等時令食材,以海鮮份量來說是非常划算超值的價格),其他港式經典菜色這裡也都找得到,燒臘排骨、餐蛋飯(油蔥醬比一般燒臘店做得好)等。瑞士雞翼也很有特色,醬汁帶有少許甜味,是很令人滿意的小點心。


重要的是,這裏的整體分量和價格也十分令人滿意,不若傳統在台灣的港式餐廳,吃完有相當的飽足感,各類的佐料也都很有港味,但同時也適當地,在不失港味的精神底下,有調整成適合台灣人的口感。


地點離逢甲大學正門很近,從官芝霖大腸包小腸的巷子進來,走到快底的時候的巷子內左轉 (外面有清楚的旗幟標示),就能看到這家餐廳。


近來台灣各地開始有越來越多香港人經營的餐廳,因為多半是獨立經營的關係,除了美味佳餚之外,也多了一份和老闆/老闆娘互動的機會,比起冷冰冰、過於標準化的服務,這家店多了一份溫情,讓這份餐點的心意更感覺溫暖。

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※ 編輯: salairyu (1.170.13.238 臺灣), 02/22/2022 20:15:39