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[食記] 台中西區 阿Q黑白切 晚餐宵夜推薦

看板Food標題[食記] 台中西區 阿Q黑白切 晚餐宵夜推薦作者
jay70134
(AJ)
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餐廳名稱:阿Q黑白切
消費時間:111年2月
地址:台中市西區忠明南路242-2號
電話:04-2376-0831
每人平均價位:NT300~500元
營業時間:17:00~01:00

圖文好讀版
https://ajgogo.com/a-q-taichung/

去國美館路上,想說隨興找個地方吃晚餐,沒想到隨便找的「阿Q黑白切」表現很不錯,吃過覺得很喜歡,如果你喜歡台菜小館,這間專營晚餐與消夜喔。

阿Q黑白切

地址:台中市西區忠明南路242-2號

電話:04-2376-0831

營業時間:17:00~01:00

在附近停好車,5點一到就踏入店內,當下只有我們一桌客人,還有點擔心會不會是雷XD

這邊菜色選擇多,想吃簡單一點可以點飯麵配小菜,或是暴點一桌都OK。

餐點單價不高,份量也少一點,我現在比較喜歡這種點餐方式,兩個人也可以多點幾道菜試試不同口味。

店員先送上熱茶,蠻好喝的,忘記問可不可以續了。

招待的小菜 海帶芽,這邊的調味方式會重一點,給人配酒用。

蔥油雞 120元,雞肉挺軟嫩的,單吃帶有雞油香氣與一點點蔥香,要搭配一旁的蔥醬油一起吃更有味道。

肉燥飯 30元,肉燥醬汁以瘦肉為主,偏甜的滋味配飯還OK,我比較愛肥肉系的肉燥飯。

(我下次來應該點白飯就好,這邊的菜都好下飯阿~)

粉肝 80元,敢吃內臟的推薦這道,這道粉肝很新鮮,厚度、熟度掌握得剛剛好,口感相當軟嫩,沾點蒜泥醬油膏好好吃。

招牌蚵 160元,雖然下午剛去王功吃蚵,但這道招牌蚵表現也不遜色,蚵仔新鮮沒問題,拌入蔥薑蒜辣椒打成的鹹香醬汁,吃起來很過癮。

炸豆腐 60元,豆腐炸得好,外酥內軟不油膩,搭配泡菜或蒜泥醬油膏都好。

金沙苦瓜 120元,苦瓜有處理過,苦味不明顯,但保有苦瓜脆口口感,炒入鹹蛋黃後湯汁有收乾,表現不錯。

紅糟肉 100元,用三層肉製成的紅糟肉,剛炸好切片很香,肥肉部分香而不油膩,沾蒜泥醬油膏好吃。

椒鹽排骨 100元,剛炸好的排骨酥拌入蒜酥、蔥花辣椒一起拌炒,偏重的調味方式好下飯下酒。

三杯中卷 160元,三杯我們點了兩道,鍋氣足、醬香氣也有炒出來,中卷的量少一點,但新鮮。大腸炒三杯也挺好吃的。

三杯大腸 160元,這兩道三杯料理我都喜歡,超級下飯的。

麻油雞湯 一碗80元,他們家的麻油雞湯我很喜歡,麻油沒有炒過頭,味道溫醇回甘不苦澀,米酒下得剛剛好,香氣足又不過份濃郁,但如果你喝了一整碗,還是不建議開車就是,覺得一定會超標XD

要不是我有開車,不然好想喝一整碗喔。

不小心就點了一整桌XD 整體吃下來挺喜歡的,晚餐吃得很過癮,但下次來點白飯就好,這邊的菜調味偏重,很下飯。

下次來台中還會想吃~


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