[食記] 苗栗 金榜麵館 人氣客家麵食館

餐廳名稱：金榜麵館
消費時間：111年2月
地址：苗栗縣三義鄉中正路170-7號
電話：03-787-3567
每人平均價位：NT100~150元
營業時間：07:00~20:00
推薦菜色：乾粄條、餛飩湯

圖文好讀版
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苗栗三義有兩間超人氣客家麵食館，剛好就開在隔壁，一間是「賴新魁麵館」、另一間是這次吃的「金榜麵館」，這兩間在google map上的評價不分上下，但金榜有稍微好一點。

金榜麵館

地址：苗栗縣三義鄉中正路170-7號

電話：03-787-3567

營業時間：07:00~20:00

兩間麵館都有自己專屬的停車場，招牌顏色也一樣，小心不要停錯了。

平日下午2點半到店，居然是客滿的！還好等個5分鐘就有座位了，尖峰用餐時間一定會跟人併桌喔。

這邊餐點價格不貴，但份量很大，適合喜歡俗又大碗的食客們。

比較多人推薦的有牛肉麵、乾粄條、餛飩湯，小菜首推豬頭肉。

牛肉麵 80元，這碗麵量真的很多，兩個人吃都OK。

牛肉大概有6~7塊，肉質算軟嫩，也很入味，燉得不錯。

湯頭帶點中藥味，但不會過重，整體來說不會太鹹，還OK。

但這麵量實在好多好驚人阿～～ (可惜麵有點煮太爛了，可能換粄條會更好些)。

乾粄條 50元，燙好的粄條，淋上簡單的豬油油蔥、醬油膏，拌一拌是最簡單樸實的味道。

喜歡帶有滿滿的油蔥香氣與鹹甜醬油滋味，搭配QQ的粄條，不錯吃。

餛飩湯 40元，餛飩湯是那天最讓我驚豔的，這是我看過最大碗的餛飩湯，居然只要40元，餛飩大概有7~8條 (對 他的餛飩是條狀的XD)，非常划算。

餛飩內餡調味是熟悉的胡椒、香油香氣，湯頭以油蔥打底，喝起來香氣十足，那天最喜歡這碗湯。

牛肚 60元，帶一點點中藥香氣的牛肚，口感軟嫩，搭配鹹醬油膏不錯。

豆干 20元、鴨珍 25元，沒什麼特別的，就正常表現。

豬頭肉 50元，豬頭肉吃起來挺嫩的，搭配一點醬油膏與韭菜還行，但也沒有到非常突出就是。

這幾道小菜吃下來比較喜歡牛肚。

下次再來金榜，會想點個餛飩湯+乾粄條+牛肚或牛腱，這樣剛好～

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