[食記] 台中 財神爺滷肉飯 肥肉型滷肉飯
餐廳名稱:財神爺滷肉飯
消費時間:111年2月
地址:台中市西屯區惠來路三段176號
電話:04-23113395
每人平均價位:NT100元
營業時間:每天 09:00~02:30
圖文好讀版
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全肥肉型的滷肉飯,我最喜歡三重今大,而「財神爺滷肉飯」則是台中的代表店之一,前一晚住隔壁的桂之旅,隔天早餐就來財神爺解決。
財神爺滷肉飯
地址:台中市西屯區惠來路三段176號
電話:04-23113395
營業時間:每天 09:00~02:30
餐廳隔壁就是台中文財廟,附近不好停車,騎機車來會比較方便。
早上9點就來報到吃早餐,餐檯都還乾乾淨淨的。
非常喜歡全肥肉型的滷肉,吃起來相當過癮,有種血管會爆掉的快感(?)
不過建議點小碗就好,吃多真的會膩,他們家的大碗挺大的。
爌肉也不少人推薦,基本上都是脂肪 (爆!)
比起三重今大沒什麼配菜可以點,財神爺有一堆小菜、炸物,不過看google map評價,不少人反映炸物不是現炸的,所以先避開。
涼拌菜大多放在冰箱裡,可自取。
可能我一早就來,店內環境沒有想像中糟糕,矮桌椅整個很古早味。
小碗滷肉飯 35元。
一入口就是滿滿豬油香,脂肪滿滿啊~ 不過醬香氣沒有預期濃厚,鹹度也不高,雖然不難吃,但比起三重今大還是有一段距離。
飯上放一顆半熟荷包蛋是標準搭配,這樣吃起來更濃郁了。
白菜滷 30元。
白菜滷帶點蝦米香氣,鹹度不高,表現正常。
蠔油粉肝 70元。
粉肝蠻大塊的,可惜有點老掉了,口感偏硬,調味也沒特別突出,反而帶點腥味說。
味噌湯 20元。表現正常的台式味噌湯,喝一點解膩剛好。
這餐吃下來覺得滷肉飯還OK,但沒有特別出色,還是覺得三重今大最厲害啊~~
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