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[食記] 嘉義 阿宏師火雞肉飯 內行人都點這道

看板Food標題[食記] 嘉義 阿宏師火雞肉飯 內行人都點這道作者
ke6221
(波波)
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餐廳名稱:阿宏師火雞肉飯
消費時間:2022年4月
地址:嘉義市東區光華路108號
電話:05-2233467
營業時間:10:30-20:00
#詳細圖文版:https://foodieteller.com/a-huang-chicken-rice/
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嘉義美食除了林聰明沙鍋魚頭,當然也要吃嘉義火雞肉飯,你會想到哪間?噴水雞肉飯、劉里長雞肉飯、郭家雞肉飯?但自從吃過阿宏師雞肉飯後,一吃就愛上啦!而且內行人都知道點雞肉片飯,不是雞肉絲飯喔唷!

阿宏師火雞肉飯


其實要是沒有人推薦,經過這間阿宏師雞肉飯,會以為只是一間嘉義的普通雞肉飯,但其實評價很高,Google有四千多則評論給4.2顆星呀!





那天去的時候是假日午餐時段,已經客滿,要等待一下才能進去,但也很快就等到了

開車來的話可以停在建安停車場(林聰明停車場),走路只要三分鐘



店內位置不多,大多是三五好友跟家庭來吃,也一直有看到戴著安全帽的客人進來買外帶

阿宏師火雞肉飯菜單


火雞肉飯(小)$30、火雞片飯$60,雖然價格是肉絲飯的一倍,但仍必點!

火雞片飯$60、魯肉飯$30、荷包蛋$10


火雞片飯粉紅色的質地,一上桌看起來就很吸睛!上面還有油蔥酥、黃色的蘿蔔塊,整個大勝劉里長雞肉片飯啊!雞肉片很入味又軟嫩,難怪內行人都點這個!

米飯煮的也相當Q彈好吃,是一碗很好吃的雞肉片飯!







魯肉飯的話就稍微普通,因為菌菌是魯肉飯控,所到之處都要點一下

虱目魚湯 $40


虱目魚有裹上魚漿下去煮,吃起來有點虱目魚的腥味,但還能接受,可惜湯也是偏油了點

食話實說
吃了就知道為什麼要推薦阿宏師火雞肉飯了,因為這火雞片飯實在太厲害!會想要一直回訪的那種!難怪就連蔡阿嘎也推推薦給大家~


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