[食記] 台北內湖 墨魚廚房 附一整條墨魚的咖哩飯

餐廳名稱：墨魚廚房
消費時間：2022年/5月
地址：台北市內湖區環山路一段90號
電話：0226274888
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:00
每人平均價位：229-359
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：墨魚套餐搭辣咖哩
官網：https://www.facebook.com/currytacotaipei/

圖文好讀版：
https://flygirlrenee.blogspot.com/2022/05/currytacota.html

【台北|內湖】墨魚廚房｜
附一整條墨魚的咖哩飯｜
那霸琉球甜咖哩、印度辛口咖哩、
泰式綠咖哩口味多元｜
內湖美食｜內科美食｜西湖站美食

【以下為PTT文字版】

▼這幾天突然很想吃咖哩，
就翻了一下曾經被我收進口袋名單的咖哩有哪些，
看到這間就在生活圈內湖、
且Google評價有4.8顆星、410則評論，
就決定是他了，
位置就在雞吉君拉麵斜對面，
招牌遠遠看蠻不好認的，
以為會寫「墨魚廚房」四個中文大字XD
結果是寫英文，
字體遠遠看有點不好識別，
還確認了Google街景確認沒有跑錯間

▼一進去店內被明亮偌大的空間嚇到，
但是進到座位區反而感覺桌與桌之間有點近，
（這個方向是從座位區往店中間照）
不知道中間保留這麼大的空間是不是要供進貨方便之類的，
順帶一提這裡也有賣生鮮肉品和海鮮，
在吃飯過程中常看到客人上門購買

▼整體設計挺明亮的

▼在入口處拿菜單後會有店員帶位並介紹今日餐點，
這裡提供了三種口味的咖哩，
（以下菜單價格是舊的，可以到這裡觀看現在價格）
分別是「那霸琉球甜咖哩」、「印度老饕辣咖哩」、「泰式香茅綠咖哩」，
可依個人喜好口味選擇，
如果不吃咖哩，
也有泰式奶油醬或其他定食可選擇

▼菜單上有繪製套餐的圖供參考，
點套餐會附胡麻豆腐、焦糖布丁、小菜和季節湯品，
還有可樂機喝到飽，
我們共點了：
1. 豬排咖哩（選擇那霸琉球甜咖哩）229元
2. 墨魚咖哩（選擇印度老饕辣咖哩）＋ 加大飯量 = 279元
3. 單點雞塊（原價65，今天特價50元）

▼可樂機有四種口味如下

【單點-雞塊6入 特價50元】

今天剛好特價的雞塊，
星期五晚上就放肆一下點來吃吃，
放入口中後有一種熟悉的味道，
很像紅龍雞塊還是哪一個牌子的味道XD
就是曾吃過的口味，
熱熱吃很多汁好吃

【酥炸香料豬排咖哩套餐（那霸琉球甜咖哩） 229元】

套餐一端上來內容超豐富，
咖哩也超大盤，
因為DNA是糖糖正正的南部人XD
所以我很能接受食物是甜的這件事，
連咖哩也習慣吃甜口口味，
所以我選了甜咖哩，
甜咖哩跟之前自己煮過的佛蒙特甘口口味不同，
這裡的甜咖哩除了甘口外，
尾韻還會有明顯的薑黃味

配菜最右邊的是用成章魚狀的德國香腸，
還有搭配玉米與地瓜等

豬排是採用國產豬肉，
口味跟外面豬排店吃到的有點不同，
這裡是有用香料醃過的豬排，
滋味也蠻不錯的

小菜有龍鬚菜、胡麻豆腐，
還有甜點雞蛋布丁

湯品是味噌湯，
蠻意外的裡面還附有小干貝，
這樣的豬排咖哩套餐只要229元真的CP值很高，
也有可能是因為開在德明科技大學附近，
份量跟價格都有鎖定學生族群的感覺

【主廚墨魚套餐（印度老饕辣咖哩）加大 279元】

接著朋友點的墨魚套餐上桌了，
店名叫墨魚廚房，
就要點個招牌墨魚來試試，
一整條的墨魚上桌真的很有氣勢

墨魚處理的很好，
完全不會有海鮮腥味，
口感也非常嫩，
不會嚼到嘴巴酸，
試了墨魚後，
會讓人對他販售的生鮮有點興趣，
而咖哩口味是印度辣咖哩，
剛開始入口覺得不會太辣，
但當你這麼想時就突然有個辣味竄到舌間，
蠻過癮的，
個人認為辣咖哩比甜咖哩表現出色

▼今日用餐明細如下，真的是吃得超級飽

【結語】

這間份量大、價格合宜，
餐點也有一定的水準，
雖然份量大但也不會讓人覺得是吃粗飽的，
是如果肚子很餓會想到的地方，
肚子不是太餓，
這個份量一般女生可能會吃得很飽甚至會吃不完XD
以上心得提供參考囉

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05/08 22:43