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[食記] 台北中山|一時無酉|白天開始喝|無酒精

看板Food標題[食記] 台北中山|一時無酉|白天開始喝|無酒精作者
kellyyen
(kelly萱)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:1

【店家資訊】
一時無酉
地址 : 台北市中山區中山北路二段26巷18號
營業時間 : 週一週二公休 12:00-19:00
訂位方式 : 不提供訂位及候位服務
低消一杯飲品
到訪日:2022.04

圖文好讀版: https://reurl.cc/6Z76Rd
挑嘴萱的IG: https://www.instagram.com/easydlife/
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『一時無酉』隱藏在都市裡的世外桃源。

好幾年前就聽過他的名字,但是一直沒時間來體驗
店面位於中山站的逛街巷子裡的一棟日式建築(中山18)內,裡面主要是幾間特別的小店合起來共用的空間,特別有世外桃源的感覺。

這裡
『無酒單』
『現金付款』
『禁帶外食』
『低消一杯』
『服務費10%』
『不提供訂位』

店內空間不大,大概只有6個位子
這邊沒有Menu 全部都是依照跟老闆聊天中詢問你愛的口味
老闆人非常nice 儘管開口就對了!!
老闆就跟魔術師一樣可以以無酒精的方法重現各種經典調酒、純酒

這次點了三杯 + 一個檸檬塔 (原本只是一人一杯,但是太好喝了忍不住加點XD
第一杯是以萊姆酒為基底再加上果香味去調製,嘴巴一碰上杯緣,果香的香氣就先出來,喝進去有點微酸微甜香氣十足,第一杯就愛上了.... (醺

第二杯點了綠茶香檳
老闆在旁邊把綠茶打二氧化碳進去
讓綠茶喝起來是有氣泡的,加上有香檳的味道,這杯飲料很神奇,沒有酒精但是喝起來是香檳的味道。
綠茶香檳是跟隔壁甜點店的檸檬塔做搭配,檸檬塔剛從冰箱拿出來,是比較硬的但是卻不會難咬入口,檸檬塔搭配這杯飲料真的是很不錯的搭配。

第三杯是比較濃郁口味
以黑森林蛋糕為出發點,喝進去真的像在吃黑森林蛋糕,剛入口有淡淡的苦味慢慢的會有櫻桃的味道,最後會有巧克力的味道,這杯的層次真的很豐富!!

無酒精的飲料沒有喝過真的無法想像,一喝下去真的一杯接一杯,想喝什麼都可以跟老闆討論,可以調製出你喜歡的口味,每一杯都很有層次感,喝起來會有驚喜的感覺!店內的空間跟氣氛也很舒服,尤其是老闆人真的見識很廣人也很Nice,是個不錯的好地方!

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yonic082005/18 21:43感覺很特別 下次去看看

※ 編輯: kellyyen (123.194.157.46 臺灣), 05/18/2022 23:33:08 ※ 編輯: kellyyen (123.194.157.46 臺灣), 05/18/2022 23:36:28

selfvalue05/19 11:44感謝

※ 編輯: kellyyen (123.194.157.46 臺灣), 05/25/2022 20:51:43