[食記] 台北大安 武昌排骨大王 古早味排骨飯
餐廳名稱:武昌排骨大王
消費時間:2022年/5月
地址:106台北市大安區仁愛路四段345巷15弄12號
電話:0227755195
營業時間:10:30am~1:45pm, 5pm~7:45pm(休週日)
每人平均價位:150
可否刷卡:否
老牌排骨飯,跟一般主流排骨不太一樣,主流大都炸得外酥脆,內多汁
但是武昌排骨整個看起來就是乾乾扁扁的,肉質不會多汁
但我也不會說他乾柴,就是肉質比較結實,但也不會單
外面灑的是中藥胡椒粉(?) 覺得蠻好吃的,這應該是重點
配菜部分就很一般的酸菜、豆干,還有不少的滷汁,滷肉是我喜歡的
吃慣主流排骨的,可能會覺得這武昌的太乾柴不好咬,不過才100,算佛了
蠻多人外帶雞腿,有機會再試試
P.S 這邊手機訊號不太好
== 菜色 ==
排骨飯 100元 上面黑黑的胡椒粉很重要
滷肉不錯
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推
這就是明星咖啡那個的真傳,好吃
推
喜歡這樣的炸排骨
推
我也喜歡這間,酸菜跟配菜很棒;跟黑殿排骨的類型很像~~~
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剛好合口味 :D
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還有其他傳人嗎?排骨大王
爆
[問卦] 高雄開一間死忠排骨飯打得過正忠排骨飯嗎欸欸 之前大學認識高雄來的同學 他說高雄有便當雙虎 正忠排骨跟太太太師傅 大二暑假他帶我去高雄玩爆
[問卦] 這碗排骨飯大家認為多少? 第一個500P最近吃飯點了一碗排骨飯 長這樣 上面鋪滿炸排骨 下面有 滷肉 鹹菜 豆芽 韭菜 +半個滷蛋 外加滿滿一個便當盒的飯30
[問卦] 梁杜漢排骨好吃嗎?本肥宅在美食沙漠閒晃 眼前忽然出現一個梁杜漢排骨的招牌 招牌看起來感覺還不錯 結果菜單上的排骨飯要115 這家好吃嗎 ???39
[問卦] 台北有排骨飯漲到超過100的嗎各位鄉民大家好,不曉得其他地區的物價排骨飯類別目前漲到多少了桃園已經90元了,不對是95元,這個是單點排骨兩片一份90元 長這樣 這個是我家附近的排骨便當的排骨單點而已 就要90元了(兩片),目前來說炸大雞排確定已經超過100元了,不曉得台北大安區信義區中正區這三區代表,有沒有排骨便當超過100元的,有卦?34
[問卦] 有君悅排骨的八卦嗎?君悅排骨好像是天龍國限定,印象中只有貴而已 庶民美食排骨飯一個竟然要價160… 這價位的排骨飯應該也只有天龍人消費的起吧 君悅排骨應該是是全台灣最頂的排骨飯沒錯吧? --20
Re: [爆卦] 正忠排骨飯進軍台北市?應該是沒得比, 我是一個快遞,我不會花錢吃君悅排骨, 正忠的排骨飯定價是100(目前優惠折5元) 跟我平常吃的金仙排骨(100),梁社漢(115)比較接近,22
[問卦] 中永和哪裡有好吃的排骨飯?宅宅好 晚餐時間到了 今天想吃排骨飯 但我家巷口那間不好吃,肉硬又乾還很薄 實在很苦惱 = =17
Re: [問卦] 有君悅排骨的八卦嗎?160你也吃得起啦~豆干都吃了哪還差這點錢... 說真的他的排骨我真的覺得不差但也就那樣... 吃了二十年永遠不變難吃的黃瓜切片 - -; 這家排骨飯的秘訣就是摳門的滷汁加上摳門的酸菜跟摳門的高麗菜摳門的飯... 很神奇他媽的你就願意買帳...1
[食記] 桃園 中央排骨飯餐廳名稱:中央排骨飯 電話:03 422 0472 營業時間:11:00–14:00, 17:00–19:30 (週六11:00–14:00,週日公休) 地址:桃園市中壢區中央西路一段44號 無音樂。有圖真相網誌版: