[食記] 台南永康 公牛隊牛排館 自助吧才是主角

餐廳名稱：公牛隊牛排館
消費時間：2022年/6月
地址：台南市永康區中山北路188號
電話：06-202-9709
營業時間：週一~週日11:00~14:30 17:00~21:30
每人平均價位：約50~600元
可否刷卡：可
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50070640

台南牛排吃到飽幾乎都吃透透了，公牛隊一直在我口袋名單，總算趁著當月壽星整桌打95折的優惠來光顧，趕緊來分享自助吧很有名的公牛隊牛排。
先跟大家講，這幾家牛排館都是以自助吧為主角，排餐反而不是重點，所以我是以自助吧食材多樣化、新鮮度，也會看它的價格考量。

我們家對於台南牛排吃到飽餐廳的排行榜：
我家牛排>牛室>貴族世家>達樂斯>公牛隊牛排
(因為當天的雞腿排外皮是焦的，吃起來很苦，所以才會排最後一名)
(疫情期間，內用人數過少，自助吧的食材數量不澎湃，跟我在網路上比差很大)

2大2小打95折後消費金額為1191元(原價為1254元)
我本來是要用刷卡的，但店家說刷卡就要付原價1254元，用現金支付才可以1191元。

門口有汽車停車位，如果沒有被停滿，是蠻方便的

自助吧很厲害，選擇多，比較不會膩
座位超級多，假日也不需要提前預約
當月壽星整桌95折優惠
水果區的種類多，會有比較高價的玉荷包、釋迦、牛奶果等

公牛隊牛排店缺點：
可能是疫情影響，自助吧的食材新鮮度有進步空間，生魚片不行。
沒有冰的無糖飲料，即使是油切飲料，也有加糖。
當天的雞腿排明顯煎太焦，雞皮是苦的，貴族世家的排餐比較優。
滷豬腳看起來好吃，但它調味太甜了。

公牛隊牛排店外觀
店門口可以停汽車，路邊也算好找停車位。

公牛隊牛排用餐環境
裝潢比較老舊，天花板挑高，座位相當多，感覺和貴族世家蠻像的。
當天用餐桌數，加上我們這桌，大約只有5~6桌以內而已。

公牛隊牛排菜單

當天的招牌雞腿排煎的太焦

三色豆我不愛，而且也沒有鐵板麵耶。

法式豬排

豬排的份量不多，蘑菇醬偏酸。

以下就是放照片，因為它自助吧的餐點種類實在太多，我沒有每一樣都吃到。

它營業時間是到2點半，2點還沒有到，自助吧就收光光了。
雖然在收拾之前，有提醒客人趕緊去裝，但沒有想到收的速度如此快速。
自助吧的種類雖然多，但不少是方便菜，像超市、市場買回來直接打開就能食用的菜色，不太吸引人。

生菜沙拉區

水果區

熟食區的醬料

生魚片、握壽司，當天的新鮮度都不行。

涼拌小菜區

滷豬腳、鳳梨苦瓜雞等熱湯

自己烤香蒜吐司

玉米濃湯及爆米花區

白木耳甜湯、啤酒喝到飽

(開車不喝酒 喝酒不開車)

熱飲的茶包

冰淇淋區
坐在櫃台的應該是老闆的樣子，我們離開時，發現原來冰淇淋櫃在櫃台，小朋友沒有吃到冰，他很客氣地說可以外帶吃。

不過，我們擔心弄髒車子，後來拿了冰淇淋回座位吃啦。

我們夾的自助吧食物

因為疫情影響，內用客人明顯少很多，公牛隊牛排的自助吧食材和排餐都不太OK，跟我預期的不同。

排餐居然會煎太焦，水果擺盤的方式也和網路上看到的照片不一樣，蠻空虛的。

我打算等今年年底再去一次，希望就會恢復公牛隊牛排應該有的水準了。

--