[食記] 台中 Oh my! 原燒 外帶外送餐點
餐廳名稱:Oh my! 原燒
消費時間:2022年/6月
地址:台中市南屯區公益路二段702號
電話:(04) 2255-6885
營業時間:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:30
網誌版:
https://amacefamily.com/yakiyan/
《Oh my! 原燒》外帶菜單如下,有和牛餐盒、燒肉丼飯、沙拉、湯品、飲料、點心和燒肉漬物幾大項,最近還推出多人的漢堡分享餐。
《Oh my! 原燒》是王品集團旗下原燒全新概念店,主打「食材X沾醬X漬物」,創意搭配打造燒肉的百變風味。
基於想嘗鮮的心態,從Uber Eats叫了外送,點了醬燒梅花豚雞丼和炙燒松阪豚丼這兩個丼飯。
【醬燒梅花豚雞丼】
以梅花豚和雞腿肉為雙主菜的丼飯,看起來頗豐盛,配菜是香菇、杏鮑菇、彩椒、玉子燒和鹽蔥醬。醬燒過的梅花豬和雞腿排口感鮮嫩,不會太老,雖然是醬燒但不會過鹹,不管是單吃、或是佐鹽蔥醬都不錯吃,若是雞腿排能烤到表皮焦香脆那就更好了。
【炙燒松阪豚丼】
含炙燒松阪豬,和菇、杏鮑菇、彩椒、玉子燒和鹽蔥醬等配菜。松阪豬的份量不少,但可惜的是,吃起來沒有炙燒過的香氣,松阪豬的口感也不夠彈牙,讓人感到失望。
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