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[食記] 台南 奇香蚌麵,湯頭極鮮美、蛤蜊又大顆

看板Food標題[食記] 台南 奇香蚌麵,湯頭極鮮美、蛤蜊又大顆作者
hibabino
(黛西)
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餐廳名稱:奇香蚌麵
用餐日期:2022/05
地址:台南市東區東寧路422號
電話:06 275 7658
營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30
可否刷卡:否
有無包廂:無

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/clams-noodles/

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專賣蛤蜊麵、炒飯、炒麵、各式滷味的「奇香蚌麵」,是成大學生平時覓食時的高C/P值小吃店,價格平價又好吃。尤其是招牌蛤蜊麵,$55元一碗,有大顆的蛤蜊、鮮美的湯頭以及份量足夠的麵,點一碗再加盤滷菜就可以很飽足,店內還提供飲料喝到飽,喜歡蛤蜊湯的人,這間傳統小吃店不許你錯過呀~。
奇香蚌麵位在台南東區東寧路上,靠近南紡購物中心的位置,但離成大也不算很遠,所以蠻多成大學生也都會來這邊吃。
騎車來可以直接停門口,但如果開車來的話停車就比較不方便。
外帶的話,可以直接看牆上的奇香蚌麵菜單點餐,湯類、乾炒類、燙得跟小菜通通有。
滷味多樣,價格也還蠻便宜的。

店內裝潢樸質,桌子很大,還有電視可以看,有免費飲料可以喝。

奇香蚌麵菜單
看看奇香蚌麵菜單,價格都很實在!炒飯一份$65元起,飯麵都有,還有青菜、小菜湯類。

小菜切盤 $50
魯菜夾了海帶、豆乾跟豬耳朵,一共是$50元,有先加熱過再送上桌,滷味還ok。
只是這個豆乾...,會不會切得太隨意啊,厚薄度是有沒有差了10倍這麼多?哈哈!

蚌湯麵 $55
點一份蚌湯麵,有七顆大顆的蛤蜊,麵條、豆芽菜、紅蘿蔔、九層塔及韭菜。
九層塔提香提的很好,重點是湯頭好好喝!!因為用蛤蜊去煮湯底,所以湯頭的味道非常鮮甜,鮮味十足,喝完不會口渴。這樣一碗$55元的價格可以吃到美味又便宜,有古早味的感覺,覺得非常可以,難怪這間可以在這兒一路賣賣到變成老店的等級。

燙地瓜葉 $30
燙地瓜葉加有肉燥跟蒜泥,地瓜葉口感很嫩~。

喜歡蛤蜊的蛤蜊控,想吃一碗美味的高C/P值小吃,奇香蚌麵的價格跟美味度,完全可以當作一間日常小吃來吃。

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