[食記] 高雄旗山 冰品-阿嬤ㄟ番薯圓
餐廳名稱:阿嬤ㄟ番薯圓
消費時間:2022年/7月
營業:10:30-22:00
電話:07-6622101
地址:高雄市旗山區中山路41號
平均:$40-60/人【無刷卡】
推薦:1號冰、3號冰
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本篇完整版:https://taoo.in/ma/pttfood
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https://imgur.com/y40lnt5
夏天到了就是要吃冰啊,
阿嬤ㄟ蕃薯圓位於旗山老街裡面,
除了旗山總店之外,
在高雄左營還開了第二間分店呢,
想必一定是間頗有名氣的冰店,
他們主打手工自製的番薯圓及芋圓,
搭配經典不敗的綠豆、紅豆、粉圓作為配料,
再加上一整球的芋頭泥,絕對是用料實在,
真的光看就要流口水啦,
這麼熱的天氣,趕快揪朋友一起來吃碗冰吧!
◆阿嬤ㄟ番薯圓外觀
https://imgur.com/ExifOIq
從店的門口就能看到餐車上大大的招牌,
就位在旗山老街裡面,走過路過千萬別錯過哦。
◆阿嬤ㄟ番薯圓環境
https://imgur.com/ezXYcsf
牆上掛著一塊超大的黑板,
內用的座位也都是用學生的課桌椅,
瞬間回想起以前上學的時光,超級懷念的啦。
旁邊的小黑板還有寫上一些注意事項,也記得要多留意哦。
★推薦1號冰 $55
https://imgur.com/y40lnt5
1號冰搭配的是招牌芋泥+紅豆+愛玉+手工番薯圓。
番薯圓咬起來超Q彈很有嚼勁,
每一份也都給的很多,真的會吃到停不下來。
最近很愛吃紅豆,一看到有紅豆的配料立馬先點一份再說,
吃起來的口感很綿密,超級推薦1號冰。
★推薦3號冰 $55
https://imgur.com/FeNER7O
3號冰搭配的是綠豆+粉圓+招牌芋泥+手工番薯圓,
平常就愛喝珍珠奶茶的我,看到有粉圓怎麼能不點呢,
把配料都攪拌在一起後,一口吃下去有夠滿足的啦。
https://imgur.com/UFqgDsf
招牌芋泥不誇張,直接一整球送上來,
整個挖起來還滿有份量的,
吃起來有濃濃的芋頭香味,芋泥控們千萬別錯過了。
◆5號冰 $55
https://imgur.com/n1KKJxZ
5號冰搭配的是杏仁豆腐+粉圓+綠豆+手工番薯圓。
原本以為他們家的杏仁豆腐會是像台南的豆腐冰一樣,
結果不是,比較像是果凍的口感,
不過他的杏仁味道非常的重,不喜歡杏仁的人可能就無法接受。
阿嬤ㄟ番薯圓-後記
這間的番薯圓我真的很喜歡,咬起來是有微微的番薯香味,
也不會因為放在冰裡面就變硬,份量也都給得滿滿一碗,
很推薦他們的呷冰冰系列,不過我覺得比較可惜的是,
他們的配料都是店家固定好的,
如果可以自己選擇想加入哪些配料,那就更加分啦。
他們除了可以現場吃冰外,還有販售盒裝新鮮自製的番薯圓,
現場吃不夠,還可以帶回家自己DIY煮來吃。
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