[食記] 台北 那個甜品，石牌豆花甜湯

餐廳名稱：那個甜品
消費時間：2022年/7月
地址：台北市北投區實踐街48巷12號1樓
電話：0922-092-785

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石牌的甜湯冰品雲集，除了水龜伯跟豆花林，這家那個甜品也很厲害。

店家位於北投區實踐街巷弄內，位置剛好在無名手工蛋餅對面。

內用用餐環境很舒適，室內約有近20張座位，裡頭甚至擺放一台咖啡店必備的網美音響，同時還放有茶水區讓客人自取。

來這裡當然是必點傳統豆花，挫冰跟雪花冰也是不可錯過的品項。如果擔心剉冰跟雪花冰的份量太大，也可以點任選4種配料的挫冰，價格跟份量都比招牌挫冰便宜ㄧ半。

點完餐後立刻開動。

任選4種配料挫冰 55元
我原本在招牌冰跟傳統豆花之間難以選擇，沒想到老闆立刻建議我改點這碗任選4種配料挫冰，它的份量比招牌冰少一半，一個人吃剛剛好，同時配料也能選豆花。

撲滿四種配料的冰品，份量給得很足夠。加上底層的清冰跟糖水，味道不會很甜膩。

滑嫩細緻還帶點豆香味的豆花，入口相當滑順。

綿密又軟爛的花生、滑溜Q彈的粉粿以及彈嫩的粉圓，每一種配料都沒讓我失望。

整體來說，店內的環境乾淨舒適，承裝挫冰甜品的容器跟木製托盤也很有質感，襯托出那個甜品的用料天然跟質感極佳，甜湯的甜度適中，吃完不會覺得很甜膩。店內甚至提供常溫水讓客人飲用，真的蠻貼心。

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