[食記] 台北萬華西門町咪咪紫菜捲辣炒年糕

elisa48 發表於 2022/8/12 上午2:32:43

看板Food標題[食記] 台北萬華西門町咪咪紫菜捲辣炒年糕作者

(詠夜月舞)時間Aug 12 02:32:43 2022推噓推:0 噓:0 →:0

我自己常常會有一段時間很著迷於某種特定食物
之前迷過一陣子快蒐集完一輪的就是各種韓式飯捲
(可能是韓劇潛移默化催眠下的一種渴望)

不過大部分台北的韓式飯捲店都在離我很遙遠的地方
好不容易才找到機會來品嘗西門町兩大飯捲店的其中一家咪咪紫菜捲

咪咪紫菜捲位在窄小的西門町商圈小巷內並不是很顯眼
靠著可愛的手繪飯捲招牌才不至於錯過

會先挑咪咪的最大原因是因為中午到4點才休息
我剛好趕在離3點半最後點餐時限的前十幾分鐘趕到
也錯開尖峰時間幸運不用排隊就可以吃到美食

店內的空間比外面看來得更深
除了入口處的廚房吧台外
另一側還有一個沿著牆蜿蜒入凹槽小房間的蛇行橫排座位
約可以容納10人左右

吧台區的平台上除了餐具之外還有擺放酒精可以消毒
不知道是不是也是因為疫情考量店裡的餐具都是一次性的免洗餐具

咪咪紫菜捲除了當成店名一部分的眾多口味紫菜捲之外
還有韓式拉麵跟辣炒年糕等道地韓國小吃選擇
辣炒年糕甚至明確列出年糕跟魚板的數量
真的是第一次看到這麼標準測量的菜單

要我從飯捲跟辣炒年糕中選一個是不可能的任務
最大讓步就是選擇小份的份量
(畢竟我愛年糕勝過於魚板)

辣炒年糕小份 TWD130

出於好奇我真的有認真算年糕跟魚板的數量
不多不少完全遵照菜單上的數字很誠實坦蕩
私心覺得咪咪這樣寫明很加分
比較不會發生大小分量跟客人期待有落差的失望出現

除了年糕跟魚板之外還有一大顆完整的雞蛋
一開始被隱藏在魚板之下著實讓人有點驚喜
年糕紮實富有嚼勁
魚板滑嫩Q彈不軟爛有著鮮味
辣醬辣度對我來說小辣刺激唾液很夠味

不過平心而論價格破百對比份量真的是辣炒年糕界高價

牛肉紫菜捲 TWD160

牛肉紫菜捲的份量相對價格也是有點偏少
大概是一般女生可以吃八分飽左右的程度
最喜歡頭尾炸出料的部分
特別單獨擺放讓飯捲擺盤更上相

海苔邊上有著芝麻油的油亮光澤
每一口都能聞到麻油的香氣

紮實的飯捲有著完美的白米跟內餡比例
米粒濕潤而牛肉帶甜味多汁
搭配清脆爽口的蔬菜切絲口感層次豐富飽滿

品嘗完咪咪紫菜捲真的能理解儘管價格偏高但仍然擁有超高人氣的理由
韓國老闆帶來的道地韓國小吃令人飽餐一頓流連忘返
下次嘴饞只要荷包不吃緊一定會再找機會來品嘗道地韓風美味!

最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2021/11/21
花費: NTD290(牛肉紫菜捲+辣炒年糕小份各1)

咪咪紫菜捲 KOREA GIMBAP
Lunch: 13:30-16:00 (Last Order 15:30)
Dinner: 17:00-20:00 (Last Order 19:30)
公休日: 週一

有無服務費: No
有無限時: No
低消限制: No
多元支付: 否
可否訂位: 否

地址: 〒 108 台北市萬華區漢中街35-6號
電話: 02-2383-1838

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