[食記] 高雄三民 小吃-嘉義四味果汁涼麵

餐廳名稱：嘉義四味果汁涼麵
消費時間：2022年/7月

營業：09:00-19:00
電話：0980-828-585
地址：高雄市三民區天祥一路183號
平均：$50/100人【無刷卡】
推薦：涼麵、四味果汁
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本篇完整版：https://taoo.in/four/pttfood
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https://imgur.com/AulB1Mw
嘉義非常有名的老店-四味果汁涼麵，
從民國62年就開店至今，已經有將近50年的歷史，
就連百萬YouTuber蔡阿嘎也曾推薦過。

目前總共開了三間店，有兩間在嘉義，
其中一間分店就位在高雄三民區的天祥一路上，
在文藻外語大學的附近，是不少學生愛吃的一間麵店，
價錢也都是銅板價，主打涼麵與四種水果新鮮現榨的果汁，
菜單就只有簡單的三樣，不過樣樣都非常有特色！

◆嘉義四味果汁涼麵外觀
https://imgur.com/jfkCUcL
店面就位在天祥一路的大馬路旁上，
門口有滿滿的招牌，
左邊、右邊、上面全都有，不用怕找不到。

◆嘉義四味果汁涼麵環境
因為疫情關係，
內用的座位目前只有開放外面的位置，
不過就只有少少的兩桌，夏天時外面也比較熱，
滿多人會直接買外帶回去吃，也非常適合

★推薦涼麵 $50
https://imgur.com/AulB1Mw
涼麵使用的是寬麵，再淋上特製的胡麻醬、
蒜泥及美乃滋，口感鹹鹹甜甜的很特別，
搭配小黃瓜絲吃起來清爽，整盤吃完也不會很膩。

https://imgur.com/SjaHzH3
涼麵的口味都可以做調整，
不加蒜泥或白醋都可以提前告知店家哦，
喜歡吃辣一點重口味的，
桌上也有提供辣油可以自行添加。

◆皮蛋豆腐 $25
https://imgur.com/tAB7USK
這盤只要25元啊，非常的便宜，
豆腐給的很大塊，皮蛋也是給整顆的，
整份給的很有誠意。

豆腐的口感是比較扎實的，
搭配蒜泥醬也很開胃啊。

https://imgur.com/U4sIMLV
把皮蛋分兩半能看到滿滿的蛋黃流出來，
愛吃皮蛋的一定會很喜歡。

★推薦四味果汁(中) $25
https://imgur.com/cPY2CI8
店內的招牌四味果汁絕對是必喝的，
裡面的四味就是鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬全部打在一起，
超級特別的味道，有種說不出來的感覺，
一定要親自喝喝看，就能體會這杯果汁的特別之處。

嘉義四味果汁涼麵-後記
夏天炎熱的天氣真的非常適合吃涼麵，
這間的整體口感、味道我都很喜歡，
非常開胃，份量都給的很足夠，
果汁也非常特別，絕對是必點的，
最重要的是價錢也不貴，
三樣食物有麵、有小菜、還有飲料加起來剛好100元，
絕對能吃得飽，對於小資族來說很剛好，
不過因為疫情沒有開放裡面的位置，
夏天在外面用餐真的會比較熱一點，
怕熱的建議可以外帶回家吃哦。

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