[食記] 金順發 新北淡水 香濃內餡豐富多元的吐司

餐廳名稱：金順發
消費時間：2022年/8月
地址：台灣新北市淡水區民族路8號
電話：+8862 2809 5288
營業時間：08:00 - 23:30
每人平均價位：200 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：乳酪吐司/菠蘿奶酥吐司/起士火腿吐司
官網：https://www.facebook.com/jsf.5288

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/07/kimsunfa-cake.html

2022年6月26日，這天早上騎著Youbike
從台灣新北新莊出發
來到了捷運淡水站這裡
在吃完了麵屋敬太美味的煮干拉麵後
又騎著Youbike往捷運竹圍站

我這天來到捷運竹圍站
為的就是金順發麵包店
其開業於西元1976年

除了這家店之外
其在捷運淡水站附近也有分店

https://imgur.com/m6Ks9ps.jpg

而且有甜有鹹的
口味也相當多元

最終決定將焦點
放在這裡的吐司！

不過當天不知道怎麼回事
吐司下面都沒有標示品項名稱

所以不得以
只好一個一個問店員了

最後經過了好一陣子的詢問後
仔細思考了想要的口味
最後決定選擇了
菠蘿奶酥吐司，80 TWD
椰子吐司，75 TWD
乳酪吐司，65 TWD

這裡除了使用現金支付之外
也可以使用悠遊卡付款
但不支援信用卡和其他行動支付

菠蘿奶酥吐司的外層
是香酥的菠蘿麵包外皮
豐富了整體的口感

裡面則是香甜濃郁的奶酥
以及鬆軟的吐司本體！
這樣組合搭配起來超級美味
配上黑咖啡或茶很對味

椰子吐司內餡有不少椰子餡
和香軟的吐司搭配也很好吃

外皮則有一點椰絲的口感

而這裡的乳酪吐司
外型和其他吐司較為不同
從上面看起來
像是三個麵包組合起來的

這裡的乳酪吐司
上面的光澤也特別油亮

下面還有一層額外的包裝紙

剝開來可以問到很濃郁的麵包香

https://imgur.com/mnWkQbX.jpg

其實這天到金順發
本來想要買芋頭吐司和地瓜吐司
可惜要等到16:00才會出爐
只好放棄等下次來到淡水竹圍一帶時
再來碰碰運氣

而在2022年8月20日，這天和朋友
趁著新北市5元公車的活動
來了一趟台灣北海岸之旅
最後我們是從新北石門的老梅一帶
搭乘863抵達了捷運淡水站
而後我們乘著轉乘優惠的時間
騎著Youbike來到捷運竹圍站

這裡的麵包和蛋糕
品項還是很多可以選擇
看起來實在是都很吸引人

不過很可惜的是
這天來的時候雖然有芋頭吐司
但可惜的是地瓜吐司早早就賣完了

這天最後我的買的則是：
芋頭吐司，75 TWD
起士火腿吐司，75 TWD

芋頭吐司裡面有不少芋泥和芋頭塊
喜歡芋頭的人很適合
而且吐司麵包口感也很鬆軟

https://imgur.com/CziFpYj.jpg

金順發開業於西元1976年
算是淡水地區一帶的知名老店

個人還蠻滿意這裡的各式吐司的
麵包本身香氣十足且自然
內餡的搭配也很好
但可惜地瓜吐司一直買不到！
其他種類的麵包如果有機會
也會非常想試試看！

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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