[食記] 嘉義 黃記涼麵涼圓

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店名：黃記涼麵涼圓
電話： 05 224 0620
地址：嘉義市東區興中街6號
營業時間： 9:00~18:00 (週一公休)
用餐日期：Nov 23, 2021

久聞嘉義的涼麵很特別，加入了甜口味的美乃滋，跟以往吃過的涼麵都屬不同風格，
因此還挺好奇他的味道，某次去嘉義要離開前，
就經過這家黃記涼麵涼圓，就想說買回去試試看。

菜單。
店內好新，感覺才剛裝潢好。可以近距離欣賞到正在組裝的涼麵。
買了一袋涼麵跟一顆涼圓。

涼麵(小)，$40。
外帶回家經過幾個小時，麵還是很好吃，麵條口感搭配上脆脆黃瓜絲，口感豐富。
涼麵將口味果然偏甜，跟我預想的味道差不多，但更好吃。
不過吃多有點膩口，可能要搭配一些小菜或湯轉換口味一下。

忘記拍到涼圓，涼圓使用跟涼麵一樣的醬，口感就像涼的肉圓，吃起來更清爽，很夏天。還蠻喜歡這家店的口味，有機會再訪嘉義，也會想試試看其他家的涼麵。

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